深水埗美食

星期六下午，原本是打算和老公懶在家裡，但後來我們兩人的肚子開始催促我們出門。之前去公和荳品的時候，有注意到隔壁的咖哩店，裡面有很多應該是中東/印度人的顧客。當天我們買了牛肉餃子和雞肉pizza外帶，回家後味道還是很好，所以想說去店裡試試咖哩的味道，應該也很不錯。誰知道，到了深水埗，我吃貨模式就啟動了😂

首先，我們去買了一串魚蛋，我永遠記不得名字，因為這家攤販是依附在一家餐廳外頭，所以就把餐廳拍下來，方便大家尋找。路線很簡單，從深水埗D出口出來，直直走過兩個馬路就到了。這家魚蛋是我特別愛吃的，我都稱他為「好吃魚蛋」，但是大家不要這樣搜尋哦😂會找不到。

魚蛋這個東西，除了要彈之外，就是醬汁要好！我建議點辣味的，辣的程度普通，不會讓人受不了，是帶著咖哩香味的醬汁。一串六個，六塊錢，其實不是特別便宜，但偶爾吃一下也還好。這家餐廳營業時間蠻早開始的，不過攤販要傍晚才會出來，那天我們大概五點到他們都還在做準備的樣子。八爪魚也是很多人點，我自己吃過一次，覺得普通，可以嚐鮮就好，味道主要還是要靠醬汁，那就吃便宜一點的魚蛋就好啦～

吃完魚蛋就往右手邊走，(和媽咪雞蛋仔反方向)，過個馬路直直往前，一路上有很多看起來很好吃的店，我被誘惑的很痛苦😫😫後來，連續經過三家店面，都是同一個店名，店面卻不是連貫通的，我就有點好奇了。老公跟我說，這家的豬肝米線很有名(香港稱為豬潤)，也有美味的咖央土司。我只好停下腳步，和老公進去試試了～(說的好像很委屈😂)

這家的咖央是自家制的哦！我覺得超級好吃！很香、不會太甜，店家也很大方的厚厚塗抹在熱乎乎、脆香香的土司上。真的超級不想和老公分享這個土司啊😫但是，因為還有豬潤米線要吃，所以只好割愛。

豬潤米線比我想像的清爽耶～湯底不會油膩，豬潤雖薄卻不老，咬下去還是軟嫩的口感。好好吃哦～米線本身我覺得就是米線，要說有多特別，真的也沒有🤣但是就像是平凡的白米飯，和對的食材搭配起來，味道就很不錯。把米線和湯一起吃，就滿香的哦！這個我就建議至少兩人一起吃了，不然吃完一碗就飽了。

結束了米線，我們就到處逛逛，先消化一下。深水埗這邊很多玩具店，當然也不少盜版產品，但帶小朋友來這裡的話，可能會花很久的時間才走的出去。

逛完之後，我們就往咖哩店前進了～他就在公和荳品旁邊，不會太難找。看了一下菜單，上面寫著喀什米爾咖哩，其實，和印度咖哩詳細的差別，我不是非常清楚，我只知道我很喜歡那一帶的咖哩🙈🙈上網查了一下：

查謨-克什米爾邦（印地語：जम्मू और कश्मीर,烏爾都語：جموں و کشمیر‎‎、克什米爾語：جوم تِ کشیر‎‎）地處喜馬拉雅山脈南簏的克什米爾地區，因印巴領土爭議，也被稱為「印控克什米爾」，為印度最北部邦，面積101387平方公里。(維基百科)

不過，可以確定的是，這是回教徒的料理哦！有牛沒有豬，而且菜單封面寫著Halal。
(不吃牛的好像是印度教)

我們點了一道辣的羊肉咖哩，和蒜蓉南餅。在等待期間，整家店都充滿了香料的氣味，我聞到都快流口水了。終於送來的時候，我也差不多又餓了🤣

南餅真的超級香，而且口感QQ的，超棒！不要看咖哩好像不是很大碗，裡面可是裝了六大塊帶骨羊肉哦！我特別喜歡帶骨的肉，因為總覺得口感和味道，都好一些。和雞胸比起來，當然是雞腿味道好一點，帶骨牛小排、丁骨牛排也都特別美味。這可能也是因為我喜歡啃骨頭吧！羊肉雖然大塊，卻不會臭，帶著一點羊味而已。肉質軟嫩不柴，真的很不錯。有些骨頭裡，還摻雜了骨髓，當然就是要一口吸乾！

印度咖哩味道比日式咖哩濃郁許多，香料用的也更大膽，所以口味絕對是重的。裡面洋蔥已經被炒到晶瑩剔透、軟嫩香甜，和微辣的咖哩成為絕配。老實說，就算沒有肉，我都可以吃的很過癮。吃完了，我們兩人還帶了半張pizza回家🤣只能說還好午餐吃的少又清淡，不然真的要變成豬啦！