🍓這一季做的草莓甜點們♥️

從去年開始愛上草莓，也開始把草莓應用在最喜歡的烘焙上！
每次草莓甜點開單都很快就需要追加製作😽

1. 草莓生乳酪塔
酥脆塔殼填入蕾雅起司，再拌入一匙手工熬煮的莓果醬。最後排上一片片草莓瓣就成了美麗的玫瑰🌹不喜歡乳酪的我都喜歡上的生乳酪甜點！

2.草莓躲貓貓塔
法式榛果塔殼，載滿了多汁又酸甜草莓🍓
擠上百香果和覆盆子奶餡，不但特別也是我吃過最好吃的草莓塔🥰

3. 草莓荔枝蛋糕杯🍓
每一杯都有4～5顆草莓，配上超級喜歡的新配方香緹🤫裡面有荔枝凍、蛋糕上再刷一點荔枝酒，最後淋上蜂蜜草莓果醬🍯🐝

4. 草莓蓬蓬乳酪🍓
夏天的時候做過荔枝蓬蓬乳酪，那時候叫好又叫座。這次終於千呼萬喚始出來的生出草莓蓬蓬乳酪🍓好吃😋（但其實我覺得荔枝蓬蓬乳酪還是大絕啊哈哈哈🙈）

5. 草莓酒奶酪
醇濃的鮮奶酪，搭配清爽的草莓啤酒凍，意想不到的默契簡直是上輩子的情人之類也超級好吃（到底什麼形容）

快畢業了課不多，於是找了一份正職工作，就好一陣子沒做甜點了嗚嗚，只好來發個文緩解對烘焙的思念嗚嗚

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