台北港墘站-德朗火鍋 / 讓胃暖暖的雞湯火鍋🐔
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常在內湖活動的人應該對德朗不陌生,很難得下重本用雞湯為湯底。一坐下,會先倒一杯雞湯暖胃~ 一喝就有很濃郁的香味
🍴 這次點了:牛小排套餐
旁邊的配料也很用心,都是新鮮的蔬菜豆腐豆皮等,沒有太多火鍋料。🙌🏻必須要推薦下他們家的豆皮,是算腐竹那種但可以吃得出來是新鮮的豆皮下去製成,煮一下就可以吃了。牛肉的品質也很好是高級牛肉的味道而且只要燙個10秒就可以了。
而德朗跟橘色(心目中的第一名火鍋👌🏻)一樣的都有雜炊。但我必須說橘色在這裡就略輸一籌了,因為德朗是用雞湯為底,不需要像橘色一定要點海鮮煮出來的粥才會好吃。德朗的鍋雖然這次只有煮肉而已但是吃起來有一股淡淡的雞湯香味所以米飯也很容易就入味~好吃 馬上擠進心目中前三名的火鍋了。 另外連甜點都不馬虎,是走法式的精緻一口分量,這次是鳳梨蛋糕加上蘋果片,一上桌有法式餐廳的水準,而且是滿滿的水果味,一口咬下甜甜的好滋味~
📝Noted: 價格算是偏中高價位,但如果平常想補一下來這裡喝杯雞湯吃個雞湯火鍋,感覺身體都補好補滿了🤤
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