#漫慢食
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年初在ɪɢ上被這家看起來相當清幽的早午餐店吸引
最近又再被新推出的芋泥三明治洗版
就很想要親自去拍照嚐鮮
店內的用餐環境不管坐在哪個位置都很舒適
真的有符合店名的涵義可以「慢慢食」
抬頭一看天花板才驚覺店家的冷氣是中央空調
整個店面形象直接從麥味登躍升為西餐廳等級啊～
餐點上除了芋泥還有不少傳統之外的口味
都是人氣商品也都很好吃
以我對創意美食的偏好來說很喜歡他們的配方巧思
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🐂
🔹100%手工牛肉起司蛋吐司 💲75
誰說牛肉排只能活在漢堡裡
夾在三明治裡的牛肉配合起司蛋的滑潤
雖然犧牲了一點咬勁，但多了軟嫩口感
呈現出一種為了適應環境而改變自己的意象
進而迸出新的層次滋味，很有意境的一款
重點是夾著如此厚的牛肉才75$好便宜啊🤣
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🐓
🔹蜂蜜芥末籽雞肉起司蛋吐司 💲65
蜂蜜芥末籽醬不會刺激到搶過其他配料的味道
再來雞肉吃起來幾乎沒有任何帶雞絲的乾柴感
是我吃過最滑嫩的雞胸肉
很配服店家從醃到煮的處理功力
也因此論醬料或主食給人的感覺都使整體變得超順口
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🐖
🔹酸菜肉蛋吐司 💲55
誰說酸菜只能活在割包裡
取代了一般的沒味道切片生菜後提供了鹹酸層次感
又與豬排本身的多汁與鹹香搭配到
整款給人的味覺衝擊一點也不馬虎
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💜
🔹芋泥肉鬆起司蛋吐司 💲50
芋泥視覺上色調偏淺有契合吐司的白色，相當療癒
吃起來的綿密口感不輸常見的薯泥
與肉鬆搭配看似違和
但其實肉鬆的粒粒酥香感嵌在芋泥裡反而不無聊
給人一種童趣的風味，是可以吃得很過癮的
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🥛
🔹豆漿 💲30
每日限量的豆漿是我最推的飲料品項
以往我覺得好喝的豆漿都是因為加不少糖才對我胃口
這家的豆漿並不是單純以甜的程度擄獲我心
其微甜之中又散發著回甘香氣，同時提襯出豆香味
清淡裡喝得到豆漿該有的濃烈璀璨
加上是在吃了鹹的三明治後入口的
解膩效果也是十分足夠👍
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🏠店家地址：新北市三重區正義南路139號1樓
🕐營業時間：06:00～14:00
☎️聯絡電話：02-29747975
👍我推薦的：100%手工牛肉起司蛋吐司 、蜂蜜芥末籽雞肉起司蛋吐司、芋泥肉鬆起司蛋吐司、豆漿
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