台北大同 / 小良絆涼面


小良絆涼麵在赤峰街上,以清新木質風格為主題,看上去就和小良絆賣得涼麵一樣爽朗,內用座位都是吧檯桌,店面雖小但卻能將台灣的涼麵改良成了不同傳統涼麵的風味。

◾翡翠蔥拌麵$80
蔥蒜的香氣好濃郁但口味比較鹹一些。
麵條Q彈,雞肉滑嫩。

◾酒釀豆乳$55
酒釀的香氣比較清香,整體吃起來比較清淡爽口!醬料給的不少但不會膩口。
辣油搭配上去後多了一股香氣,麻麻辣辣的很過癮。

◾附湯
湯頭的蘿蔔味不會重的可怕!蔥花的香氣做陪襯還有金針菇與袖珍菇,非常甘甜。 
✔整體美味程度🌸🌸🌸🌸

- 小良絆涼面 -
地址：台北市大同區赤峰街81號 / 捷運雙連站
營業時間：11:00-15:00 / 17:00-20:00(週一公休)
電話：0935-194-300


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