中國與工業的結合,中式與西式融合
瑰蜜餐酒館&六張犁美食
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正餐介紹酒類在一下篇
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故事:理性飲酒故事
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我自己很常跟朋友說喝酒要理性為什麼,
因為我親身看到很多的好友,因為喝酒,
隔天起來做出後悔的事,喝酒本來就是,
一件享受放鬆的時光,不用多享受氣氛,
這家也是我第一次喝到ㄎㄧㄤ的餐廳。
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🏠店家風格以🏮🏮🏮為主題,
酒是以我最愛喝的茶酒為主題,
每一道菜都還蠻下酒的。
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吃什麼?多少錢?
🔹帕瑪森芝心起司雞翅350$
🔹無菜單『馬鈴薯焗烤烘蛋』
🔹煙薰櫻桃鴨胸佐陳年酒醋480$
🔹宮保嫩雞燉飯350$
🔹牛肝箘奶油鮮蝦義大利麵420$
🔹陳年酒醋醃燻鴨胸義大利麵380$
🍷松露脆薯200$
🍷避風塘炒蝦330$
🍷墨西哥辣雞翅200$
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口感說明:
🔻馬鈴薯焗烤烘蛋:結合了烘蛋跟焗烤,兩種我愛的品項混合體,內部帶有馬鈴薯片多了一層口感,帶有脆脆的。
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🔻煙薰櫻桃鴨胸佐陳年酒醋:醃製過的櫻桃鴨
,切開粉嫩粉嫩的肉質,酥脆的外皮油質慢慢的滑落下來,看得超級誘人,不點對不起自己
大口吃著肉喝著一杯酒,就是放鬆~,酸酸甜甜的酒醋Sauce吃起來解了鴨肉皮帶給人的油膩感。
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🔻陳年酒醋醃燻鴨胸義大利麵:這個我點了兩份,酒醋的香氣蒜香的的義大利麵帶有點為辣口感,會讓人大大的開胃(記得點小辣),面屬於帶有面心所以在吃的時候會很有嚼勁,『喜歡吃軟一點的可以在點餐時先告知店員』
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🔻牛肝箘奶油鮮蝦義大利麵:這道奶味偏重
牛肝箘菇的香氣十足,帶有淡淡的松露香,是目前所有菜最清淡的一道,上面的鮮蝦很新鮮。
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🔻帕瑪森芝心起司雞翅:這是來這裡必點的去骨雞翅,清淡的風味上一口別被燙到嘍~
慢慢的往前拉牽絲的程度瞬間高潮了~
旁邊也有附上莎莎醬我個人是都不沾的吃原味。
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總結:不管吃飯還是來這裡喝酒,都是很棒的享受,『偷偷告訴你們老闆五月生日喔~』
🍽 瑰秘餐酒館 Gray Me
🔹台北市大安區通化街259號
🔸02-2732-4436
🔹週一公休
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分類標籤💫
地區:#paul台北#paul大安
類別:#paul餐酒館#paul吃鹹食