淡水甜點🍮

＊20190508
發現新大陸，淡水又多了一個下午茶的選擇！
#原味蘋果茶 $180
#黃金歲月水果茶 $180
#梅酒紅心芭 $170
#巴黎布列斯特 $180
-
📍梅酒紅心芭
整個蛋糕櫃裡最吸引我的就是這個甜點，以紅心芭樂慕絲作為基底，上層是梅酒果凍。
一入口是濃郁的紅心芭樂的味道，後面開始有梅酒淡淡的酒香，很清爽的口感，適合夏天來一杯！
📍巴黎布列斯特
是法國的傳統甜點之一，灑滿杏仁片酥脆的泡芙外皮，裡面夾著看得見榛果碎粒的榛果奶油餡，看起來很甜，但其實不會，喜歡榛果的可以嘗試！
📖小記事
西元1891年，為了紀念環法自由車賽從巴黎到布列斯特，所創作出來的泡芙糕點。
形狀是仿自行車輪的形狀，內餡是榛果奶油餡，上面撒滿杏仁片與糖粉，是法國最受歡迎的甜點之一。
📍檸檬塔
由於我們是第一組客人，店家招待一個檸檬塔讓我品嚐，一般的檸檬蛋白霜是以花或是水滴狀來呈現，而項的蛋白霜是以棉花糖觸感的方式呈現，很不一樣，覺得很新奇！
而檸檬塔本身的酸度適中，酸中帶香，不敢吃酸的也可以嘗試，而且塔皮非常的酥脆，完全是我的愛！
📍原味蘋果茶
濃郁的蘋果香氣，店員說為了保有茶香，有些許的茶葉在底部，喝的時候要小心！
📍黃金歲月水果茶
內含蘋果、芒果、百香果、玫瑰、洛神、接骨木等多種大粒果實的水果茶。有大量的果乾，濃郁的莓果香氣，喝起來微酸，非常適合搭配甜點！
-
🍮項 HSIANG。dessert
🏡新北市淡水區新民街222巷16號1樓
⏰每週三-日 上午11:30- 下午7:00
（一、二公休）
備註：目前是試營運，甜點品項會在增加，詳細內容可以上臉書粉絲團查詢。
-
#si_foodie #紅心芭樂 #梅酒 #泡芙 #蘋果茶 #水果茶 #淡水美食 #新北美食 #淡水甜點 #dessert #4foodieforfoodie #淡水