隨意鳥101景觀餐廳(86F)

大家母親節都去哪裡慶祝呢？🎉
今年是我人生第一個母親節
但是我不願承認所以我不過母親節
所以我回家過我娘親的母親節🌹
這次是弟弟請客
他選擇了隨意鳥地方景觀餐廳🍴

以下是當天的菜色
湯品：松露奶油野菌濃湯
松露香味/濃濃奶香/讓人一口接著一口4.5⭐️

前菜：
冷燻鮭魚酪梨沙拉佐第戎芥末籽醬
我覺得蠻普通的3⭐️（不多介紹）
煙燻鴨胸藜麥沙拉伴櫻桃白蘭地醬
我依舊覺得很普通3⭐️（不多介紹）
初夏黑松露、帕吉亞頓飯（加價$300）
喔～這個一定要介紹，超好吃，松露的香氣，奶油與牛奶的融合完全包覆整個米飯，米飯是道地的義大利米粒，口感偏硬卻有嚼勁，超級無敵好吃4.8⭐️
嫩煎魚子醬帝王干貝
果然帝王干貝，多汁到不行juicy 4⭐️

主菜：
橄欖油蒜味龍蝦什錦海鮮細扁麵
整尾龍蝦做部分焗烤，蝦肉鮮甜
麵的部分由各種海鮮與蒜泥拌炒，蒜味濃郁
口味偏重4⭐️
紐西蘭小羔羊附大明蝦
我以為小羔羊的肉質會柴柴的沒想到
超級軟嫩，搭配特調的醬汁，非常好吃
大明蝦的肉質也是一極棒的4.5⭐️
西班牙橡木子等級伊比利老饕豬排
這個是我以為肉質很軟嫩結果吃起來偏硬的
小小失望哪4⭐️
香煎干貝與國王蝦、蝶豆花
痾就是干貝跟大蝦⋯⋯⋯3.8⭐️

甜點：提拉米蘇4⭐️

更多資訊可以至官網查詢
http://diamondtony.incdoor.com/