浮誇日料店--食光約定
人的相處，有時候就像這鮭魚飯……
還生，還不夠熟悉，
合得來的話一拍即合，均勻的油花入口油脂香氣化開得舒適，擁有單純自然的甜不感到膩，很清爽
開始熟了，油脂逼出的越多，越膩，吃兩口就不想再多吃了，甚至無法感受原本食材的甜，還多了一點腥…

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這也是咖啡廳老闆跟我們說附近開了這麼一間
很浮誇的日料店～
那天就去食光約定嚐鮮了！
當天IG有po限時就好多人問了，別急，來了來了啦～
生的鮭魚親子丼很好吃，是目前吃到生鮭魚丼飯裡最喜歡，不會覺得生到很像野蠻人在血腥啃食某個物種的害怕感｡
因為他們鮭魚的油脂是充足的分佈得均勻，看到那細細一條條的油脂紋路，心先融化一半好療癒，不過啊～
炙燒過後油脂會再提升出來，反而吃起來太油，
炙燒鮭魚吃2片就會覺得很膩很膩，比較推生的｡
餐點會附上小菜和味噌湯，
小菜就不錯但也沒有到特別好吃，不過比很多日料店的小菜好多了｡
分量算適中，可能對男生來說量比較不夠｡
蝦壽司來說，他們蝦真的是很扎實的彈性和鮮甜，不是泡過藥水的那種，雖然跟我預期的大蝦壽司不太一樣，我們還以為是生的呢｡
鮪魚壽司有魚肉軟嫩的彈性，價錢來說品質超可以cp值之高｡
餐點整體來說不錯，沒有腥味，口味算清淡沒有過度調味我喜歡，價錢也合理！
選擇不多，以後還是會去的，只是沒有會一直回味一直想去吃的感覺
整間店都佈置得很美，連廁所都沒放過細節｡
餐具也都很浮誇，但我真的討厭那個湯匙…很重又很厚不好使用
環境可能因為空間小空氣不夠流通，生食熟食味道混在一起，還混著一點消毒水和芳香劑(還是是別人的香水？)的味道｡
我還是偏好復古風格一點的店家勝過網美型的，但食光約定的確值得光顧！

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