📍正當冰

#正當冰
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來自花蓮強調使用真材實料的冰品店到台北開分店了
吃冰消暑之外，店內還有很多隻可愛貓咪惹人療癒
這裡的貓似乎受過訓練，很會看鏡頭🤣
餐點上面雖然就冰淇淋、鬆餅、特調飲料三種類型
不過冰淇淋的口味相當多元多樣
且幾乎每種都很具有食材原味，健康又好吃
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🔹🥜鮮乳花生 💲70
🔹🍉西瓜奶奶 💲65
🔹🍵小山園龍膽 💲80
🔹🌿真的香草 💲80
🔹☕️咖啡酒 💲95
🔹🥃被你吃奶酒 💲95
鮮乳花生與西瓜奶奶是兩款傳統口味搭配上牛奶
主角本身的甜香味藉此襯托出來
還強化了冰淇淋奶香濃郁的特色
抹茶和香草沒有一般冰淇淋的甜味
反而可以很明顯嚐到該有的苦韻和麝香
感覺得出真的沒有添加多於糖分，以真材實料為主
兩種酒類冰淇淋的酒釀味皆有散發出來
咖啡酒又多了些醇厚層次，都別具特色
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🔹純粹脆糖鬆餅 💲125
這家賣的鬆餅是屬於格子狀的比利時鬆餅
相較於美式與日式的鬆軟
其口感是偏紮實、表皮較為酥脆
格線上還有淋上一點焦糖，頗有點綴效果的滋味
再沾上蜂蜜鮮奶油作為綿密柔順的調和
簡單一道鬆餅料理卻有非常多的層次口感👍
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🥛
🔹蜜香鮮乳茶 💲90
🔹拿鐵咖啡 💲100
店家的鮮奶是選用鮮乳坊鮮乳
當然是首推鮮奶類的調飲
鮮乳茶是屬於重奶味的比例
但還是能在濃郁奶香中稍微感受到茶香尾韻
拿鐵咖啡的烘培味和奶香味比例反倒是剛好
有達到甜而不膩，苦但不澀的程度
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🏠店家地址：台北市北投區中和街380號
🕐營業時間：11:00～21:00
☎️聯絡電話：0905-768-580
👍我推薦的：鮮乳花生、真的香草、純粹脆糖鬆餅、蜜香鮮乳茶
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