[高雄-新興→川味牛肉麵]

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美食IG:licami82
之前路過看到舊舊的店名連招牌燈都有點故障
可是生意卻蠻好的 就頗吸引我 是外省麵的口味 ~
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✔️#牛肉拌麵 $110/大
乾麵是用白麵條 加了牛油吸附滿滿牛味
乾拌的醬汁滲透在白麵 蠻有味
牛肉不柴但像牛肉乾絲狀口感
附上一碗牛肉清湯 很好喝
當天到訪時是七點多快休息
牛肉可能是鍋底的 有點太鹹了 ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅
會建議點湯的
✔️#担担麵 $60
口味我吃不太習慣
但感覺喜歡的人會蠻喜歡的
上桌時麻醬的香氣濃郁 花椒香麻
麻多過辣 餐點下會提醒又麻又辣
✔️#麻辣豆腐 $50
冷豆腐淋上麻辣醬
醬是偏鹹有花椒香 後勁會有麻的感受
麻辣醬蠻不錯👍🏻
✔️#豬頭皮 ✔️#滷蛋
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店家資訊:
▫️高雄市新興區民享街18號
▫️11:30-14:30、17:00-20:00
▫️每週一休
▫️07-282-8000
分類:
#太陽吃高雄
#太陽吃小店 .
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