澎湖美食｜私人推薦無菜單料理 攜蔚私廚 食材用料超新鮮

『澎湖無菜單料理-攜蔚食藝私廚』
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由於我爸媽最近迷上無菜單料理，孝順的我(自己講)搜尋一下就找到這家，剛好環境、餐點都是我會喜歡的，所以馬上在FB私訊訂位，店家回覆訊息速度很快，而且會事先詳細說明用餐須知，光這點就加分不少！
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第二個加分的點是：當天到餐廳時才發現我根本訂錯日期，但還好主廚願意收留我們！要我們稍後半小時一樣還是可以入席用餐！因為我期待很久，如果沒吃到我會帶著遺憾離開澎湖😥
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私人客製化菜單價位分為$880/1500/2000三種，菜色內容則是依照當天主廚採買的食材作為調整，我選擇的是$880的價位，共有三份餐點+一份甜點和飲品，吃完超飽、超滿足❤️
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每道菜上菜時主廚都會到桌邊講解細節(這點也很用心rrr)，雖然講完到現在我也忘得差不多哈哈，但我還是可以和大家簡單分享一下～
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✅『肉醬烤茄子淋花生粉+烘焙麵包』
首發就讓我驚艷！麵包尬肉醬超好吃！茄子和四季豆吃起來就是新鮮！ .
✅『海味小卷+魚的義大利麵』
海鮮一樣很新鮮，義大利很香很入味，而且主廚知道我帶長輩來用餐，還特地烹調讓麵體軟一些！
✅『香煎櫻桃鴨胸』
口感很像牛排，皮酥脆香！還可以搭配旁邊的黑糖沾著吃！只有美味兩個字可以形容！
✅『生巧克力卷+水果茶』
蛋糕不甜我也是一口接一口就吃完，搭著冰的水果茶，瞬間消暑！(因為澎湖很熱！再上熱水果茶我應該臉會綠掉)
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整體來說是我很推薦的餐廳，因為澎湖雖然有很多小吃，但吃多也是容易膩！如果來旅行時找一個晚上好好享用美食，對我來說才是旅行真正放鬆的方式，而且我很喜歡主廚用澎湖當地的新鮮食材去詮釋他的西式料理，每一道菜都吃得到他的用心，是個很好的用餐體驗！
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地址： 880澎湖縣馬公市西衛里379-7號
電話： 06 926 8068 (一定要前三天預約 而且日期要正確哈哈😂)
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