想在台北吃麻辣鍋,但又訂不到名店,或是要大排長龍,推薦在迪化街永樂市場南京西路附近的麻辣火鍋店本鼎堂。 他是漢方調配而成的麻辣湯頭,湯頭厚重,香氣十足,麻中帶辣,口感溫順。 這是單點式的 基本湯底$109,附鴨血豆腐,口感Q彈很有嚼勁,吹彈可破。 美國嫰肩牛肉$169,油花豐富,大片不柴 王子麵$19;搭配酥脆油條$49吸附湯汁很開胃。 手工蛋餃$69,黃金魚蛋$69,吃起來口感很紮實。 娃娃菜$89 金針菇$69;口感清脆。#台北麻辣鍋 #南京西路美食 #台北美食 #本鼎堂 #迪化街美食