📍Ina飲拿創茶

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#Ina飲拿創茶


位在東區一家很特別的手搖飲料店
形容它特別並不是因為很普通或不知所云
而是其用料上有別於大眾手搖店,皆選用東部出產的
可以品嚐到更為純粹且自然的風味外
更是進一步認識了手搖調飲的全新可能性
店名「Ina」為原住民對媽媽的稱呼
也象徵著母親創造出如甘霖般解渴又不失健康的飲品

🥛
🔹珍Ba拿鐵 💲65
🔹紅烏龍拿鐵 💲80
🔹瑪朵蜜香紅 💲50
店家的鮮奶用的是台東初鹿牧場直送100%純鮮乳
本身乳香已非常濃醇,因此調配上可以更加有層次度
珍Ba拿鐵和紅烏龍拿鐵皆以茶味為主
尤其紅烏龍屬於重烘培的烏龍茶,香氣更為明顯
即使如此,依然能在其中感受到鮮奶散發出的餘韻
加入手炒黑糖珍珠的黑糖珍Ba後一樣能自然融入裡頭
焦香、茶香、奶香互不搶味,非常順口
瑪朵蜜香紅則是在上層添加奶蓋
不管是原味的鹹香或焦糖口味的甜香都不會感到違和

💜
🔹紫芋天使 💲79
這家芋頭鮮奶的綿密度可說是無懈可擊
完全的泥狀不帶有任何一點空氣或一絲纖維感
芋頭塊嵌入其中給人的確幸感因而更為強烈
問過店家才知道芋頭使用的是花蓮的「檳榔心芋」
整體感受自然和眾多自稱使用大甲芋頭的店家不相同
甚至讓我重新定義了何謂好喝的芋頭鮮奶
讓我因此對這家的芋頭鮮奶難以忘懷,直接第一名🥇

🍮
🔹黑糖鮮乳珍奶酪 💲75
不同於一般的布丁奶茶,奶酪是置在飲料的封膜上
視覺上就很引人注目,品嚐上也多了不同吃法的享受
鮮乳奶酪是使用初鹿鮮乳熬煮而成
在黑糖焦苦的提襯下鮮奶味很足
幾乎可以單吃自成一道美食
封膜戳破讓奶酪滑入黑糖鮮奶後又是另一種滋味
比起布丁,奶酪搭配鮮奶的雙倍奶香更令人有滿足感

🌹
🔹珍藏紅玫瑰拿鐵 💲75
使用天然的玫瑰花瓣,完全沒添加玫瑰糖漿
初次喝起來感受到的天然玫瑰味確實有點不適應
好在有初鹿鮮奶的陪襯下,整體而言依然是順口的

🍹
🔹旺檸紅 💲50
來自台東的土鳳梨果粒有明顯的甜味與酸味
融入紅茶裡味覺上比一般的鳳梨調飲更豐富
加入檸檬後再為鳳梨提昇了酸的層次,非常消暑解渴

🏠店家地址:台北市大安區大安路一段51巷21號
🕐營業時間:10:00~21:00
☎️聯絡電話:02-27766187
👍我推薦的:紅烏龍拿鐵、黑糖鮮乳珍奶酪、紫芋天使

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