江記豆腐乳

謝謝鄭小姐送的豆腐乳，好吃超推！
這種季節就是要配豆腐乳

➡️降低膽固醇 腐乳，本身是不含膽固醇的。 ...

➡️蛋白質含量高 腐乳原材料大豆所含的蛋白質，本不易於人體自然消化的，但通過腐乳的發酵變性後，苷元型異黃酮含量比豆腐、豆粉等更容易消化吸收。

➡️預防老年痴呆 對於常吃素食的人，經常吃些腐乳有預防惡性貧血和老年性痴呆的功效。

➡️降血脂抗癌

Ps;高血壓、心血管病、痛風、腎病、消化道潰瘍患者宜少吃或不吃。
#江記豆腐乳