特殊混搭月餅-鮮吃飽文創

最近很愛吃月餅，所以FB很貼心的一直張貼給烏鴉小姊看😂
那剛好今天要來嘉義吃晚餐又很巧的發現ㄧ家口味特別的月餅（烏魚子、干貝），還有烏鴉❤️的流心😋，那就。。。吃吧，順便繼續寫月餅食記吧😎
以下是烏鴉小姊食話實說，不專業分析Ψ(￣∀￣)Ψ
計劃永遠趕不上變化，本來想買、想吃的又沒有了😭，不過老闆娘人很好送一顆快到期的給烏鴉，還解決烏鴉小姊的選擇性障礙（烏鴉❤️廣式餅皮，不過又沒吃過菠蘿皮。。。但是流心好想吃廣式，所以ㄧ直猶豫😂）
🥮菠蘿干貝芋泥酥-外層的菠蘿皮偏濕軟，所以太粗魯就會捏扁了喔！另外，芋泥+干貝其實不會很衝突，但是烏鴉覺得單純的芋泥餡微微甜又綿密就很好吃，所以更喜歡分開的口味；不過干貝等級烏鴉媽很「額樂」喔！說品質不錯，烏鴉覺得跟自家買來煮湯的乾貨等級差不多，甘甜不會過鹹，滿好吃的👍🏻
🥮烏魚子酥-超有趣的組合，紅豆泥綿密細緻也是微微甜，搭上厚實的烏魚子，鹹甜鹹甜的其實滿可以的，而且烏魚子也是有一定的份量喔！吃得到沙沙的口感，整個綿密飽滿，另外有沒有看到餅皮上面的字，是特製趕著明天送給「國道警察」的喔！熱騰騰的，烏鴉恰巧趕上，警察大哥烏鴉先替各位把關ㄧ下😋
🥮堅果黑糖Q仁-烏鴉小姊超💕麻糬，看到麻糬就想吃，所以它默默的跟著進肚子，外層是堅果泥（有濃郁的芝麻香）》黑糖Q心（類似麻糬跟粉粿的綜合體，軟嫩、微微Q帶黏性，沒有麻糬Q也比粉粿帶黏性，像史萊姆🧐）》巧達仁就比較像麻糬了，也滿好吃的，闆娘說放冰箱更好吃，等烏鴉明天試試；真的冰過口感更像麻糬，黑糖Q心就有QQ的口感，而且烏鴉覺得黑糖的香味更明顯，冰過真的口感層次更分明更好吃😋
🥮奶皇流芯-真的有流芯，烏鴉買美心的也沒有烤出流心，這是烏鴉第二次看到流出來的（第一個是裕珍馨的桃山奶皇，但是只有一點點，食記後補），豆沙綿密的口感+半流動的內餡，鹹香蛋黃緩緩的流出，是不是很。誘。人，而且可以吃出濃濃的蛋香，也不會有過鹹的口感，整個內餡綿密。鹹。甜。香。烏鴉跟烏鴉媽都覺得比名店的流心還要好吃💕❤️💕

整體來說，其實比想像中的不錯，烏鴉小姊覺得不會很甜膩，餅皮其實也滿薄的（菠蘿跟流芯的較偏濕軟，其他的皮可是帶點脆度的喔！），而且內餡多飽滿，口味也還不錯，想嚐嚐特殊混搭口味、在地手工小店的吃貨們，可以試試喔！
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