身為肉桂控到骨子裡的me只能說能夠將這家尋著並納入我的美食版圖真的是太幸運了🥴
🥠冰淇淋脆片蘋果派 —
酥軟的派皮基底像是曲奇餅🍪 而餡料甜度和肉桂的比例恰當亦是恰當好處不甜膩!
淡甜糯糯的新鮮烤蘋果餡和肉桂完美相容,
就算前面吃了鹹食有飽足感但還可以輕鬆地把甜點完食(俗話說吃甜點都有另一個胃☺️)店家爐火純青的功夫完全地把肉桂的馥郁純粹展現,讓人身陷在柔和的肉桂蘋果香甜氣息中、成為肉桂的俘虜
(只要是肉桂完全心甘情願💘)
🥠香檸乳酪鮭魚可頌 —
歐姆蛋是我少數吃到可以做得如此滑嫩、
蛋香滿溢,沙拉與香料馬鈴薯塊增添蔬食;可頌對半切夾著大量的生菜,生菜上方再
鋪蓋起士、生洋蔥、檸檬酸奶醬和鮭魚片,視覺上看起來份量澎湃但吃起來卻是輕盈
無負擔 🥐
🥠蜂糖培根omelette —
培根和蜂蜜可以是很合拍的好朋友!培根的油脂單吃其實很容易膩口,不過煎得些微
香脆的培根;而蜂蜜淡雅的甜把油膩感
包覆,取而代之的是鹹與甜的加成效果、
很加分呢🥓🍯
🥠核桃布朗尼 —
紮實的布朗尼中有足量的核桃、上方覆著
鮮奶油與冰淇淋增添細密的口感,再淋上
焦糖醬滿足愛好甜食的口腹之慾~不過整體於我而言偏甜,不過我想會是喜好吃甜的
朋友們的style呢 😉
目前已經二訪蘋果肉桂了呢🍎 店內為簡潔的工業風,在舒適的環境下享用份量豐富的餐點、與朋友們饗食話家常心情十分暢快!🍃
往後也會常態性到訪的這間絕佳好去處 🌼
🧧賞味時間:2019年7月、9月🧧
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蘋果肉桂咖啡餐酒館 Apple Cinnamon café & Bistro 🥮
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