堅果熱量高🤨怎麼吃⁉️選購5步驟👉🏻吃對不發胖

很多人誤以為
吃堅果=好營養=吃越多越好
所以買一大桶堅果放在家🥴
有空沒事覺得堅果好健康就一把把抓來吃
或是...打果昔為了裝飾擺盤
撒滿整杯，一不小心熱量爆表！
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今天 #蛋白C女孩飲食養成
🔎教大家如何正確吃 #堅果
💢『不適當吃法』比『 不吃 』更可怕💢
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‼️來‼️
選購五招學起來，挑選吃堅果不發胖
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1️⃣選擇真空小包裝
買堅果，就是不要貪小便宜🤪
在超市買一大罐感覺可以吃很久很划算
建議買真空小包裝，開封後，冷藏為佳
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⚠️堅果跟全穀雜糧類食物一樣
在溫暖、潮溼、氧氣多的環境中
較容易滋生傷肝的黃麴毒素，肉眼不見得可以分辨。
⚠️低溫、乾燥的環境保存
並在兩週內吃完，比較不會產生毒素。
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2️⃣選擇無調味
堅果本身富含各種營養素
包含鉀、鈣、鎂、維生素B6
維生素E(抗氧化)，不飽和脂肪酸等健康元素
想吃更健康，最好調味方法就是『 不調味 』
🈲加糖、加鹽熱量與鈉含量過高
小心水腫現象更嚴重唷～～
『無調味堅果』才能吃出烘焙手法的精細程度
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3️⃣選擇低溫烘焙
堅果富含的營養素
只要遇到高溫，營養就會揮發
控制在104~120℃的溫度，不會破壞營養素
完整保存營養，是最推薦最健康的烘焙方式。
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4️⃣選擇飽滿顏色
購買透明包裝的堅果🌰
看一看是否大顆飽滿
聞一聞是否有油耗味。
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⚠️低溫烘焙的好堅果色澤明亮
咬開後內部是漂亮的米黃色✨✨
過度烘焙的沒有營養堅果
呈現深褐色甚至黑色
⚠️萬一吃進嘴裡味道怪怪的、口感不再香脆
代表已經開始變質，那就別吃了～～～
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5️⃣選擇綜合堅果
每一種堅果營養價值，都不相同各有優點
建議可購買『綜合堅果』
較能攝取不同種類的營養素！
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👉🏻整理我比較♥️尬意的堅果
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✔️ω-3脂肪酸含量最高：核桃、胡桃
✔️膳食纖維、抗氧化最佳：胡桃
✔️蛋白質品質最好：南瓜子
✔️鐵含量是牛肉兩倍：腰果
✔️堅果之王-血管的清道夫：榛果
✔️養顏美容好幫手：杏仁果
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‼️最後‼️
推薦我自己最常選購的堅果品牌
－🔎尚好堅果 https://reurl.cc/W4Lg15
也是同事們✨最愛固定團購的健康零嘴NO1✨
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以前我也是會去量販超市買大罐的人
但發現
每次吃完很容易長痘痘，就不想吃了
懂觀念後，選『低溫烘焙堅果』
我又開始嗑上癮，真的嘴殘不想肥
小小一份堅果，有營養有飽足感😛😛
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希望落落長～觀念文，可以幫助到大家
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👁‍🗨分享給嘴殘不想肥 或 愛吃堅果的朋友
#尚好堅果 #嘴饞 #堅果 #零嘴 #健康零嘴 #蛋白質
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蛋白C女孩Emliy/昭蓉
喜歡實踐夢想清單的射手座。曾是11年運動員，從小愛美愛漂亮愛作夢，一路走在自己夢想規劃中。工作生活密不可分，享受生活熱愛生命。目前為專業體態管理教練，經驗近4年，協助飲食控制輔導，學員數超過350位。

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