#沐#MU#季節料理 之二
#澎湖小捲
選用當季澎湖帶卵小捲(蛋超飽滿)和18小時澎湖海菜跟分子海鮮粉末(鹹鹹的)加上照燒醬汁,小捲94好吃,我無話可說。
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#湯
鴨骨燉蘿蔔山當歸,加上椴木香菇,還有杏鮑菇脆片,我本人還沒吃過乾杏鮑菇(沒見過世面again,覺得神奇~~~
好喝但我個人沒有很喜歡當歸的中藥味(那對我來說94中藥味啦!
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主菜
#炭烤美國無骨牛小排佐豆鼓鹽麴醬汁
#當季漁港鮮魚佐亞洲酸辣咖哩醬汁
#香料炭烤羊排佐綠花椰泥及猶太鹽
☝🏻當日最貴主餐,但真的沒有臭臭羊味
#美國盤克夏黑豬菲力佐萃取綜合草本粉末及黑蒜醋汁
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甜點
#生日客製藍莓與布列塔尼酥餅
☝🏻一直跟老闆說60大壽果然就有特製甜點♥️
#檸檬糖霜蛋糕
#薄荷甘草茶
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不知道總價多少,很貴哈哈哈,這本來就是間巷弄裡的高級餐廳喔!很好吃~~~很值得在節日的時候來,面子裡子都給你!不過荷包君可能會哭哭(對我們就是狠下心去了#高級餐廳!
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耶!終於紀錄完這間!拍了好多照片不發可惜!而且貧賤命如我,多久才會吃一次這麼高級的料理~~~
#khfood#kaohsiung#高雄#高雄美食#kaohsiungfood#foodstagram
IG:misanthropic_paige