邱家小卷米粉

台南。中西區
📍邱家小卷米粉
🦑小卷米粉$80
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來到國華街
邱家小卷絕對是必吃‼️
另一間葉家小卷聽說也不錯
但友人說邱家比較好吃
所以就把第一次獻給邱家吧😂
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大鍋的米粉與小卷一起煮
把小卷的精華都煮進湯裡
店員俐落的手腳
快速將米粉跟小卷撈進碗裡
避免排隊客人等候太久😊
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邱家的小卷不但大塊而且還有厚度！
清澈湯頭帶有小卷的鮮甜
不需額外調味就很好喝了❤️
米粉稍Q不會煮太爛
是番茄喜歡的口感😋
可以加點胡椒增添香氣
吃起來更有味道
看似小碗
其實吃起來蠻有飽足感的
番茄評: 🌕🌕🌕🌕🌕
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雖然排隊的隊伍很長
但並不會等太久
蠻快就可以排到了
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🔍番茄遊+地區
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🏠地址: 台南市中西區國華街三段5號
🕰時間: 11:00~17:00(週三公休)
☎️電話: (06)221-0517
⚠️注意: 需先付款
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