今天來分享蛋捲!只要平底鍋就能自己做! ✨酥脆蛋捲|製作步驟✨ 所需材料:雞蛋3個、細砂糖50g、普通麵粉80g、油80g、炒熟的黑芝麻(適量)、平底鍋 ❤︎將雞蛋、細砂糖攪拌均勻。 ❤︎篩入面粉,攪拌成麵糊。 ❤︎將油倒入,攪拌均勻。 ❤︎倒入芝麻,攪拌均勻。 ❤︎靜置20分鐘。 ❤︎將麵糊倒入平底鍋(開中火),越薄越好。 ❤︎麵糊凝固後翻面,用筷子快速捲成蛋捲狀。 ❤︎放冷後就完成囉。 ⭐️注意:要用不沾鍋的平底鍋喔! #小廚神 #蛋捲 #點心