初訪貳堂鍋物🍲🍲🍲
跟一般個人小火鍋比較不同的是
貳堂著重在肉的品質且份量也較大
點餐順序：鍋底>主餐>飲品>附餐
每份套餐附菜盤但份量不算多
不過可以再另外加點蔬菜或火鍋配料
(我有點魚卵蛋餃咬下去波波波波蠻好吃的)
金盞雲朵味增鍋底🌶️ $90
選這個鍋完全就是因為蛋白霜很療癒
而且還附一瓶高牧牛奶和起司片自行加入🥛
奶味濃郁帶著起司香🧀️
湯頭微辣 這鍋涮豬肉牛肉都不錯
銷魂麻辣鍋底🌶️🌶️ $80
雖然菜單上的辣度顯示只跟前者差一根辣椒
可是我覺得這鍋就真的有辣
但一樣是舒服的辣度吃完不會口乾舌燥
而且鍋底附鴨血和豆腐
鴨血很綿很入味 我喜歡☺️
主餐不知道選什麼選有推字的準沒錯
台灣優質五花豬 $269
美國prime板腱牛 $369
他們家的肉片算大塊且厚度適中🥩
牛肉涮一下就非常好吃很厚實有嚼勁
豬肉油花分佈算平均不用擔心白肉太多會膩
原想說菜盤沒什麼料應吃不飽
想不到原來份量主要放在肉盤
吃得我跟陳兩人都很撐 飲料只好帶走
由於這間主餐有爆炒系列類似石頭火鍋
所以餐廳裡火鍋味真的蠻重的
要是抽油煙送風設備可以再好一點
我覺得整體用餐環境會更加分
🔍貳堂鍋物
🔺用餐限時90分
🔺每人低消150元+10%服務費
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