每天限量40碗的隱藏版熱門拉麵「無二亭」

儘管在小巷弄內，每次經過都有人在候位，用餐的人潮絡繹不絕。店面用竹製牆面加上紅燈籠裝飾，店內則空間實在太小沒什麼裝飾，扣掉吧檯座位只剩兩個高腳桌子，位置不多。
入座時會附上一杯冷茶，主要提供拉麵、配料、小菜跟飲品，拉麵的麵種、麵條跟鹹度皆可依自己的喜好調整，因為都是現場製作，需要等待10-15分鐘。

#味增豚骨拉麵　NT 190元/單點
配料有叉燒肉、糖心蛋、木耳條、筍乾跟青蔥，老實說，我覺得賣相很普通，像一碗仿拉麵的陽春麵，配料幾乎都沉進去湯裡面，拍不出什麼質感。
我點「細麵、硬度適中、偏鹹」，味增豚骨湯喝起來有點台式口味，但鹹度很夠用麵條沾取湯汁很入味順口，麵條份量還好，吃起來不會太軟爛，糖心蛋的蛋黃偏膏狀，有另外調味過還不錯，叉燒肉略顯單薄且煮得有點軟，一夾就碎，吃起來味道普通。

#胡麻豆腐 NT 30元/單點
涼爽的嫩豆腐淋上香味十足的胡麻醬，上層點綴爽脆口感的青蔥，三個組合在嘴裡起化學作用，青蔥清爽口感中和了胡麻的厚實香味，胡麻先的微酸則是凸顯嫩豆腐的香氣，吃完覺得很開胃！
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📌吃貨心得 📌
這次是我三訪無二亭，吃過三次覺得味道中規中矩，比起連鎖拉麵店或許是相對遜色，份量或是賣相都比較台式且用餐環境油煙有點重，但對於江子翠這附近愛吃拉麵又懶得跑很遠的人來說，也算是一個解嘴饞的福音（對！我講的就是我！）。
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🗿新北市板橋區仁化街64巷3號
🗿捷運江子翠站
🗿0987-850-552
🗿11:30-14:00、17:30-售完(周一公休)
🗿限時50hrs/無服務費
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