充滿溫度的手工麵包「菠蘿麵包 ぼろパン BOLO PAN」
日本的美食向來深受台灣人青睞,今天來介紹一款由台灣人研發,逆向暴紅到日本的台灣麵包,嚐嚐看是什麼原因能夠征服日本人的味蕾。
#冰火菠蘿油 NT45元/份 #原味菠蘿 NT35元/份
即使已經過了剛出爐的最佳賞味時間,還是很美味!
整個麵包的奶油香氣很足夠,外層的奶酥咬起來較之前吃過都還要厚實卻不失酥脆,內層的麵包香味很濃且口感蓬鬆柔軟,單吃一點都不膩口!若在加上冰冰涼涼的奶油塊,奶油的微鹹口感加上奶酥甜香,鹹甜交疊品嘗起來相當過癮!
#海鹽奶油捲 NT35元/份
像貝殼一樣捲捲的外型,外層紮實且奶油味十足,內層則是帶有空氣感的鬆軟,融合海鹽鹹香鹹香的提味,一口吃下去酥脆柔軟一次享受,覺得特別好吃!
#葡式蛋塔 NT35元/份
用紐西蘭進口牛乳,法國鮮奶油跟新鮮雞蛋製作,搭配包裹住布丁的千層酥脆餅皮,酥皮的外層薄脆酥香,內裏的布丁奶香味十足且不會過於甜膩,吃蛋塔最怕吃到酥皮塌軟又油膩,但這家的葡式蛋塔即使冷掉口感依舊很棒!
#拿鐵 NT 60元/份
非常普通的拿鐵,可以不喝。
📌吃貨心得📌
主打全部都是用「牛奶」製作的手工麵包,每一口都是濃濃奶香味,冷掉也還是很好吃,完全不會只剩下油膩感。
因為太好吃了!我馬上分給同事吃,只為了我下次外送揪團的目標!!
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🗿台北市公園路22-3號(捷運台北車站M8出口)
🗿台北市忠孝東路三段299號(捷運忠孝復興站1號出口)
🗿新北市板橋區民生路三段15號(捷運新埔站1號出口)
🗿07:00 - 22:00
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