溫溫 wen wen
裝潢走優雅質感風格の溫溫牛肉麵
喜歡他們整體環境呈現的色調非常溫和
老闆由飯店出身的,對食材料理非常認真實在呢!!
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✔ 義式番茄牛肉麵 $210
✔ 川味麻辣牛肉麵 $200
+ $50 半筋半肉
✔ 曾祖母の梅乾菜獅子頭$120
✔ 念念不忘口水雞 $190
✔ wenwen滷味拼盤 $90
✔ 能飛上天的菜脯蛋卷 $120
✔ 熱情奔放水果茶 $70
✔ 粉紅圓舞曲 $70
✔ 古早味烏梅汁 $80
牛肉麵湯底都是店家使用多樣食材自己熬煮的,當天猶豫了好久終於選了兩種口味來品嚐。
川味麻辣牛肉麵使用寬麵加50元變半筋半肉,寬麵條Q彈,湯底帶辣是屬於能夠喝的麻辣湯頭,帶些許中藥味但不會搶走風頭!半筋半肉都燉的很入味,尤其牛肉很好吃🤤
義式番茄牛肉麵很濃郁但非常清爽,番茄酸酸的很開胃,湯頭一口接一口好好喝啊~ 這碗我選擇細麵。
除了牛肉麵以外還有主食(飯)的部份,但怕吃不完所以我們單點了梅乾菜獅子頭跟口水雞,本身不愛獅子頭,但因為溫溫將梅乾菜與獅子頭做混合料理覺得新奇所以點來試試看,結果一吃就很喜歡~~很想來一碗白飯淋醬汁☺️口水雞很軟嫩,加上店家特製的麻醬酸酸辣辣的也不錯~ 滷味拼盤是溫溫必點,滷的非常透!非常入味!我最喜歡海帶☺️ 豆干可能真的滷的太透了所以口感偏濕,我自己比較喜歡有彈性的那種豆干🤣
菜脯蛋卷是很特別的一道料理,他是冷菜也能夠當飯後點心,口感就是蛋卷鬆鬆脆脆的,裡面還有肉鬆所以味道是鹹甜,接受度因人而異,我個人覺得新奇還不錯,但友人就不太能~
飲品點了新鮮水果茶、蔓越莓跟烏梅汁,三種都很解膩搭配著餐點很適合~
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📍 台北市中山區中山北路一段135巷
🚉 #捷運中山站
⏲ 11:30-14:30 17:00-20:30
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃中山站
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