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有一陣子螺獅粉非常火紅,很多網紅和youtuber都搶著開箱試吃,當時我就跟了一波風,上淘寶訂了柳川和好歡螺的螺獅粉。
第一次吃的時候,我真的是被它的味道給震撼了,又酸又臭,又香又辣,很刺激感官,吃過一回這個味道一直迴盪在我的腦海中。
最近聽說永和開一家螺獅粉專賣店,今天剛好有空就跑了一趟,打算回憶一下~
柳川螺獅粉,復古懷舊的裝潢,很有記憶點,要說這是一家咖啡廳或餐酒館都很合理!沒想到是螺獅粉專賣店😂
他們的螺獅粉其實是改良版的,味道來說,已經算是很溫和,不會有太刺鼻的酸臭味,辣度也比泡麵來的輕微許多,應該是大家都能接受的味道才是。
整體包括裝潢、菜色、價位,我是給很高的評價,也會分享給朋友去吃!
🥢招牌螺獅粉:142元
🥢酸菜肥牛粉:288元
🥢豉汁排骨蒸籠飯:192元
📍新北市永和區永和路二段69號
🚋頂溪站