我朋友很喜歡去旺角的「快樂小羊火鍋餐廳」,她說價錢合理,食物優質,非常合適不吃牛肉人士,她是常客幾乎每款有關羊的食物可說是通通也吃過。
朋友大推「成雙鍋 $118」,美味鴛鴦鍋是辣湯+清湯,打邊爐前先呷一口湯來試試味道,果然辣湯惹味不會太辣,清湯十分甜美,湯底水準不錯。
吃羊愛好者,必定要點「塔拉上的快樂卷$128」,份量十足,羊肉擺盤很美,單看已經令人有喜悅感。羊肉片薄薄一片,放上湯底輕輕一灼就可進食,肉質腍嫩,沒有腥羶味,有微微鮮肉香。
我最喜愛「黑松露羊肉滑$78」,肉質滑溜,口感微彈,滿口黑松露加上肉香,好吃到不能停手。
朋友大愛「凍豆腐$11(半份)」,可點一份或半份,凍豆腐有質感,夠豆香,浸透了湯底後更滋味。
另外「炸豆卷$19」即響鈴,也有一份或半份選擇,炸豆卷很新鮮,沒有油益味,放在湯上吸收湯的精華,超美味。
食得肉多也要吃點蔬菜平衝下,點上「綠蔬成蔭$88」有很多不同款式的蔬菜,夠健康之餘又新鮮。
火鍋餐廳不只得火鍋配料,還有熟食「蒙式炸串$22」,烤後之羊肉十分惹味,而且用鐵板盛載,熱度十足。另一推介「家常蔥油餅$22」,香蔥味濃郁,直接食或浸上湯底後進食也非常好吃。
快樂小羊火鍋餐廳 Happy Lamb Hotpot INFO.
地址: 香港旺角豉油街60至104號 XX Arcade部分地下至2樓
營業時間: 11:30 - 00:30
電話 :(852) 23456898 / 23456813