聖誕薑餅人簡單做！🎄

聖誕節怎麼可以缺少薑餅人？！

✨薑餅人｜製作步驟✨

所需材料：低筋麵粉250g、糖粉50g、紅糖25g、肉桂粉1g、薑粉5克、塊狀奶油50g、蜂蜜35g、蛋液30ml、飲用水30ml、白巧克力適量

⭐️肉桂粉、薑粉如果不喜歡可以不放，因為我自己不喜歡～

❤︎將低筋麵粉、糖粉混合攪拌均勻
❤︎再將紅糖、肉桂粉、薑粉、加入混合均勻
❤︎加入軟化好的奶油、水、蜂蜜、蛋液，攪拌到成團到表面光滑
❤︎用保鮮膜包起來放進冷藏1小時
❤︎將麵團滾壓成約0.3mm~0.4mm的麵片
❤︎用薑餅人模具切割
❤︎將薑餅人放置10分鐘
❤︎放進已經預熱180度的烤箱烤12分鐘
❤︎將白巧隔水加熱到融化，放進擠花袋（口徑小）
❤︎薑餅人烤好之後放涼
❤︎用白巧克力畫出喜歡的樣式

＃小廚神 ＃聖誕節 ＃薑餅人