食記｜台北東區瞞著爹八德丼飯店 正值松葉蟹產季

趁著記憶力新鮮，趕快來寫一下幾天前才去吃的瞞著爹八德丼飯店。這家算是瞞著爹打響名號的主要店面，之前因為路過看到太多人排隊，所以只有先去吃內湖的分店，這次剛好朋友邀請剛好就來有機會來這家排隊名店朝聖。
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但那天晚上台北下著小雨，蠻意外沒有人在外排隊，店內也沒有坐滿，只有零星的幾個香港觀光客。一到門口因為在外面有淋到雨，所以店員很貼心的遞上紙巾這點挺加分，接著詳細介紹完菜單後，門口要點完餐才能入座。
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海鮮丼飯的選擇很多，同行友人因為不知道要點什麼，就點了特選綜合海鮮丼飯，也就是基本食材都可以吃到，我因為店員推薦松葉蟹目前正式產季，再加上我是海膽和干貝控，我就點了松葉蟹海膽干貝丼飯。
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官方詳細菜單 https://reurl.cc/ZnlXe6
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👉松葉蟹海膽干貝丼$680
一上桌份量比我想像大蠻多，料也算實在，有三四個炙燒干貝和滿滿的松葉蟹肉，炙燒干貝還算鮮甜，松葉蟹倒是真的蠻好吃的！每一口醋飯搭上鮭魚卵，老實說算中規中矩沒到特別驚艷，就是我不會特地來排隊的美味。
👉魚骨味增湯$60
魚骨都是下巴的部分料蠻多的，但味增湯底也是普通。
👉明太子唐揚炸雞$150
四個人分食份量剛好一人一塊，沒什麼特別的感想，略為一般。
👉炸厚岸生蠔$150
這道讓我們四個人都蠻失望，吃完有種空虛的感覺，口感很像軟掉的炸甜不辣。
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整體吃下來的美味程度和我想像中有落差，有點名大於實，雖然食材都算新鮮，但在台北日式料理林立的狀況下，同樣價位或是再高一點的價位，我可以有其他更多選擇。
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好讀部落格版：https://reurl.cc/jdmlQy
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瞞著爹台北八德丼飯店(採現場候位)
地址 ：八德路二段346巷9弄17號
電話：02 7728 6588#203
營業時間：週一至週日11:30-22:00