嘉義美食-霸氣海鮮粥

#蟹霸海鮮粥
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👏🏻👏🏻👏🏻來來來,嘉義的朋友看過來,
冷冷的冬天想來碗熱呼呼的海鮮粥,
或跟三五好友相聚來吃個熱炒,喝個小酒🍺,
這裡超適合的,就位於大潤發對面停車很方便唷😍
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這次快閃來嘉義,友人帶我來他的私房料理廚房,
直誇價位便宜,食材新鮮,我也一吃就愛上,如果在台南,一定天天報到(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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老闆是廚師出身的,料理功夫果然了得👍🏻
🔺螃蟹海鮮粥
霸氣的海鮮粥,湯頭使用雞、豬大骨、蔬菜🥬、
水果、洋蔥熬成高湯,不添加任何添加物,鮮甜湯頭,加入蛤蜊、魚肉、蚵仔、鮮蝦、香菇,最後放上一隻螃蟹🦀️,鮮味十足
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🔺白灼蝦
新鮮白蝦直接下去煮,沾點老闆自製五味醬,
蝦子新鮮吃的到,五味醬整個提升蝦子的鮮甜味💯
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🔺麻油雙腰
這個這個必點必點,麻油的香氣直逼腦門,
老闆特地把雙腰煮的8分熟,軟嫩軟嫩粉粉的,
麻油淋在飯超級下飯的,不知覺多吃一碗飯🍚
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🔺海鮮炒飯
超級推這個炒飯,米飯粒粒分明,大火快炒起鍋,
香氣十足,裡面加入鮭魚🐟及蝦🦐鮮味十足,
這炒飯只要100真的料好豐富,老闆也太佛心❤️
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噢,對了!打卡老闆隨機送小菜或點心,
這次老闆送我們自製的甜點白醬酥,
也太好吃,外皮好酥好香🤩
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白灼蝦$150
麻油雙腰$380
鮮蝦滑蛋$150
海鮮炒飯 $100鮭魚 蝦
螃蟹海鮮粥 280
炒波菜$100
芹菜干貝時價
白醬酥招待
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📍：嘉義市西區博愛路二段320號（大潤發對面）
🕚：16:00-23:00
📞：‪05-2335919
💤：不定休