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自由式甜點
過了一年再訪到自由式甜點
是為了他們全新的戚風蛋糕
兩個小店長還是一樣可愛無敵🥰
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✔ 芒果芭樂戚風 $180
✔ 哈密瓜抹茶戚風 $180
✔ 焦糖蘋果伯爵戚風 $180
✔ 檸檬氣泡飲 $120
五款全新戚風,除了圖片裡的還有栗子芝麻及荔枝焙茶。每款戚風外表都有漸層,我選的三款是比較明顯的。
粉紅色戚風是以紅心芭樂製作,上面是芒果奶凍,戚風蓬鬆不會太甜但有飽足感,裡面的內餡是芒果卡士達及些許特製醬料做平衡調配。
以抹茶製成的戚風體,配上綿密的哈密瓜奶凍,意外的很搭。中間的哈密瓜卡士達完全不會奇怪,加上特別釀製的堅果增加口感很不錯欸!
最後一款伯爵戚風加上伯爵奶凍,中間是熬煮的焦糖蘋果,苦甜比例7:3,很濃蘋果很脆又入味,三款我最喜歡這個❤
自由式的茶我一直都很喜歡,這次喝看看氣泡飲還是一樣喜歡,最底層是檸檬果漿,還有些許檸檬片,酸度夠又清爽👍🏻👍🏻
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📍新北市板橋區雙十路二段70巷1號
🚉 #捷運江子翠站
⏲ 12:00-19:00 (週一公休)
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃江子翠站
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