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【信義安和】鮨処 律 -板前壽司 Omakase日式無菜單日料🐟

冬天到了依舊要吃日料❤️
整體來說CP值算很高,
熟食類特別好吃,
甜點也是非常棒😍
部份亮皮魚腥味重了點,
其他都很不錯~會回訪!

📍 前菜-日本蛤蜊+台灣竹筍📍
應該是醬油煮的方式,很開胃!
📍鮪魚握📍
📍尖梭魚握📍
📍肉魚握📍
📍紅喉握📍
紅喉握是本日最喜歡的一貫❤️
肉汁油脂完美結合~

📍北海道青甘握📍
📍靖魚握📍
📍小鯽魚握📍
亮皮魚都偏腥😂

📍海膽散壽司📍
海膽濃郁有香氣❤️
鮮美到不行齁齁歐齁~
📍北海道干貝燒📍
大顆的干貝加上甜菊葉(?)
很特別的味道😘

📍海草蝦裹蛋液酥炸魚骨高湯📍
宇宙無敵好喝,本來以為會很普通,
出乎意料的鮮鱻👍🏻👍🏻👍🏻
📍鰆魚西京燒📍白味增
📍紅味增紅喉魚卵湯📍

「鮨処 律」位在信義安和,算是蠻偏的地方~
師傅人蠻親切的😉
《餐廳資訊》
店名:鮨処律(鮨處律)無菜單日本料理
地址:台北市大安區安和路二段155號
電話:02-2732-5282
業時間:週一~六 12:00~14:30、18:00~22:00

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