小良絆-涼麵專賣店

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🔶酒釀豆乳(秘製嫩雞胸&溏心蛋)
口味有別於一般傳統的涼麵,拿到菜單一看到酒釀豆乳就被深深吸引了😍😍酒釀的甜加上豆乳的鹹,原本以為會是蠻重口味的,但吃起來卻非常清爽,以香氣來說我覺得比胡麻口味來的更香🙌

🔶深焙胡麻(秘製嫩雞胸&溏心蛋)大$85
胡麻的醬汁很濃郁,第一口不知道為什麼有豆漿的味道😆😆其中特別想介紹一下它的辣油🌶️,有白芝麻的香氣又帶有一點沙茶的感覺,但因為加了辣油後很容易蓋掉涼麵醬汁本身的味道,因此建議可以先吃看看原味的醬汁再依個人喜好淋上一點辣油提味

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