蕉姐火鍋分享|「豐鍋」雞煲火鍋

天氣開始越來越凍，食火鍋是常識了吧～
今晚來到有兩家分店的「豐鍋」，食雞煲及打邊爐。

先吃豐鍋招牌麻辣雞煲，辣度是BB辣，2人食半隻份量剛好，半隻$188，雞肉嫩滑新鮮，味道惹味，不會太辣。

食完雞煲就到火鍋，職員會加上湯底在雞煲上，點好火鍋配料就可以開始打邊爐囉~

頂級雪花肥牛，有牛肉味，質素好彈牙，輕輕一灼就可即食，份量多水準亦很好。

手工即炸魚皮，全條上，炸到脆卜卜，仲大大碟，夠脆沒有油益味，正!

自製韭菜餃，夠大隻餡料豐富好飽滿，味道不錯。

皇帝菜翠綠，沒有菜渣，而且好新鮮。

火鍋點夠細心，竟然有自製健康飲品，推介玫瑰特飲及藍蝶雪梨， 天然及不太甜，顏色又靚，打卡一流。