台南中西區 ｜Yvonne dessert shop

‧ 紅色小攤車，賣得是質感烤布蕾‧ 

◾ 原味$60
◾ 伯爵$65
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在海安路上的海安魁虱目魚粥店,有台一週僅有四天營業日的烤布蕾攤車,剛好那週末到台南辦事情,想說趁著這個機會就來試試看!好喜歡攤車的配色,雖然是大紅喜色但搭配了大理石的桌面,看上去一點都不失質感,反而想讓人在餐車前拍上數張照片。

布蕾的口感吃起來很綿密細緻,類似奶酪的口感,不太像一般外面的布丁是紮實的,新口味-伯爵,底層保留不少伯爵茶葉,伯爵香氣比較重一點,我自己覺得吃起來是比較偏甜的口味!

比起伯爵我更喜歡原味的,上層的焦糖脆脆的,焦糖香氣明顯且不過膩,不過布丁體本身吃起來也是比較甜的哦。


|| INFO ||
- Yvonne dessert shop - 
地址： 台南市中西區海安路二段315號(海安魁虱目魚粥店前面）
營業時間：週四到日 15:00-售完為止
電話： 無，可用ig私訊預定