台中西區 ︳Fermento發酵。巷弄裡的精緻甜點天堂🌹

▪店家資訊懶人包
🗺台中市西區美村路一段102巷1號
🕰11：00~19：00(週一公休)
☎04-2328-0065
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從網路上看到紅絲絨蛋糕的美照，就默默收進口袋名單決定要去~
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咖啡廳位於巷弄裡，外觀看似普通，沒想到走進去才發現到處都是拍照的點！
裝潢很用心，連樓梯間跟侯位區都是拍照的好位置！
店內的各種擺設真的質感100，能拍的地方真的超多的(往左滑看有什麼拍照點！)📷
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這裡的低消是每個人150元，用餐時間90分鐘，沒有訂位服務只能現場侯位或是留電話~
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再來是餐點的部分~(往左滑第二張有菜單)
蛋糕的甜度出乎我意料的，“香蕉海鹽焦糖塔”居然比“草莓紅絲絨生乳捲”還甜，但兩個都好好吃！
香蕉海鹽焦糖塔，底層脆脆的很好吃，上面的焦糖跟香蕉搭起來蠻甜的，但很香~
草莓紅絲絨生乳捲真的好看又好吃，拍起來美爆了，個人覺得是必點！
蛋糕印象中一個$160一個$190，適合兩個人分食~
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一如既往的點了拿鐵，覺得以$140的價位來說稍微有點貴，但是很香很好喝，不苦還很滑順☕
我對氣泡飲的標準就是，不要死甜也不要太化學，這間大概有70分，尤其裡面有加莓果類點綴真的很美！
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我真的很喜歡這間咖啡廳！尤其Fermento發酵這個名字讓人印象深刻~
喜歡這系列照片的話趕快收藏~在發酵拍的照片也在我的IG上線囉~每天都有照片調色前後的分享，快去看看！
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下篇文章見~
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