📍鄰家豆工坊
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位在永安市場站附近一家店面自然清雅的豆漿店，所賣的豆製品包括了豆漿、豆花、豆腐、豆干，還有與水果搭配而成的豆漿優格、果昔等創意料理。很罕見地用餐區眼前隔著玻璃就是製程區，可以直接在店裡看到豆漿的製作過程，透明化生產之外，全產品還使用非基因改造黃豆製作，從原料到製作真的是很讓消費者安心的店家
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🥛 原味豆漿 💲80
🥛 青仁黑豆漿 💲90
豆漿可以選擇無糖或微糖
微糖的原味豆漿甜度很剛好
仍能嚐到黃豆香又讓整體味道變得滑順親民且不膩
無糖的便是以黃豆的原味為主
分別喝了黃豆製的原味豆漿和黑豆製的青仁黑豆漿後
感覺原味豆漿的豆香味較為明顯
青仁黑豆漿則是口感較醇，豆腥味較少
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🥛 黑芝麻豆漿 💲110
🥛 紅茶豆漿 💲80
黑芝麻豆漿的芝麻味不會佔太多
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濃稠上還是以豆漿為主，這樣也好入口許多
紅茶豆漿店家直接做成微糖的甜度
喝起來其實不比一般手搖店的鮮奶茶差
茶香跟豆香的搭配是屬於相互提襯的
雖沒有融合但也不會違和👍
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🍮 原味優格 💲50
🍮 黑芝麻優格 💲60
以高濃度豆漿加上益生菌發酵而成的豆漿優格
口感和一般的優格一樣綿密、滑嫩細緻
原味的還可以搭配水果果醬提供口感和味覺層次
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每一種果醬都有蘋果的元素又是另一提味效果
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🍧 經典黑糖豆花 💲35
豆花的口感以QQ滑嫩為主
糖水是同時用黑糖和麥芽糖製成
因此可以感受到一股淡淡的麥香味，別具層次
三種配料當中花生的香氣最為明顯
和擁有黃豆香氣的豆花非常搭
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🏠：新北市永和區得和路55號
🕐：08:00～21:00
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☎️：02-22325568
