台北公館 :: 秋紅肚房｜隱身寶藏巖的文青家常手路菜

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::: 秋紅肚房 :::

■ 台北市中正區汀州路三段230巷43號
■ 週二到週五11:00–18:00，假日11:00-19:00
■ 不提供訂位服務，用餐時間限制兩個小時
■ 低消120元/人，不收取服務費

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・牛腱手拿包 $150
・腱肚溏心拌麵 $180
・蛋塔 $45

將牛肚、牛腱、菇類、酸菜、溏心蛋與青蔥絲擺放整齊，平鋪在細麵上頭，拌入些微調味料，若是喜歡吃辣，也可以加點店家特製辣椒醬，保留傳統麵攤的古早味又有新意，美觀與美味度都破表，好好吃！

同行友人點了手拿包，夾有大量的牛腱、花生粉與花生粒及高麗菜絲，鹹甜口感並存，特別又不相互衝突，很好吃！只不過，A對於上方點綴的香菜頗有微詞，但好友倒是很喜歡，香菜懼怕者千萬小心。

來到秋紅肚房，絕對別錯過甜點！本來其實不抱期待，吃了一口蛋塔才想說天呀怎麼這麼厲害！塔皮酥酥脆脆，內裡是比布丁更滑嫩的口感且不甜膩，忍不住跟老闆說真的好好吃！（老闆聽了之後還很俏皮地問：「那其他東西不好吃嗎？」太可愛了！）

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於貼文中增加餐點標籤後，有時自己也容易困惑，因為總覺得對於每個人來說，餐廳賦予的意義都是獨特的，好像沒辦法單憑個人的感覺來定調一間店，尤其像秋紅肚房這樣獨具特色、販售有中式拌麵，卻有著輕鬆愜意氛圍的小店，還是得等大家自己來訪，才有辦法體會它的魅力之處。

取自母親名秋紅加上閩方言廚房之意的肚房，有趣的店名從此誕生。家人在台南經營超過20年的牛肉湯，店主也傳承自這份好手藝，悄悄在寶藏巖國際藝術村中將台灣小吃與咖啡廳結合，在此陣陣飄香，讓每一位慕名前來的客人都能吃飽飽、心滿意足地離開，並在心裡默默期待下次再訪的時間。

題外話，上次颱風天沒注意秋紅肚房前往市集擺攤，冒風雨前來還撲了個空，這次總算吃到了，好感動呀。也提醒大家若要前去，別忘了關注店家專頁，否則專程走上去卻看見休息中的字樣，會和我們一樣欲哭無淚唷。

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