［嘉義美食］樂閣Le Gate義大利麵

妮蔻今天要介紹一家已經觀望很久的嘉義義大利麵店，在19年曾要去吃過一次可是客滿撲空了，這次終於吃到了，以下圖文詳解歡迎”視”吃😁

樂閣老闆是一對可愛的夫妻倆，老闆大廚從美國藍帶學校畢業後直接前往台北晶華酒店牛排餐廳任職，任職期間約10年，最後才把累積多年好手藝帶回嘉義開店！

樂閣內的廚房是玻璃櫥窗設計，能夠直接看到老闆大廚在廚房內處理各種義大利麵與排餐，相對可以吃得非常安心💯
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▪️蔥花明太子醬干貝義大利麵 $290
▪️嫩煎牛里肌肉醬義大利麵 $280
▪️白酒蛤蜊很多清炒義大利麵 $270
▪️串烤迷迭香雞腿白醬燉飯 $240
▪️蘑菇濃湯 $70
▪️草莓蛋糕捲2片 $70
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▪️蔥花明太子醬干貝義大利麵
這上面的明太子醬給得相當大方，上面還有三顆大干貝；且本身愛吃干貝的妮蔻平常就有買干貝回家自己料理的習慣，所以我一吃就知道這個干貝真的有新鮮！！！

▪️白酒蛤蜊很多清炒義大利麵
樂閣也有最近超級紅的超多蛤蜊義大利麵！這一份適合給比較不喜歡吃太重口味的讀者們，老闆大廚以清炒方式帶出蛤蜊鮮甜味再與義大利麵結合！
我一端到手，我妹就在旁邊驚呼這個蛤蜊不小欸，我趕快拿一個起來吃，很新鮮很嫩而且蛤蜊裡面滿滿的鮮味與湯汁！

▪️ 串烤迷迭香雞腿白醬燉飯
這就是裡面擺盤最特別的那個燉飯！
這盤的白醬完全濃醇香，飯裡面還有滿滿的玉米粒！且不得不提到老闆的串烤真的很厲害，雞腿與蔬菜一起整口咬下去，酸酸甜甜的蔬果Mix烤好的雞腿肉在嘴巴裡面混合後是恰到好處

▪️嫩煎牛里肌肉醬義大利麵
這個牛肉義大利麵連歪嘴的媽媽都說他們的牛肉好吃；因為老闆除了賣義大利麵還有賣排餐，所以早就想來試試老闆的牛排如何！果然沒讓我失望😽

▪️蘑菇濃湯
這一碗真的超級濃，上面還有灑上烘乾的蘑菇，名符其實的蘑菇濃湯🍲
如果拿來配法國麵包一定很好吃！😚

▪️ 草莓蛋糕捲
這是老闆娘每天看心情任性製作🤣
想做什麼就做什麼，而且兩片才70超便宜，要前往用餐之前可以先問問粉專每日甜點品項喔～
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🏠嘉義市東區成仁街238號
☎️05-2765238
🈺️週一至週日：1130-1430、1700-2030
訂位：私訊粉絲專頁

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