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在家買醉了一個星期後，我終於願意踏出家門了..（講得自己多宅似的）
今天要介紹一個和我特別有緣份的餐酒館-吧沐，它位於熱鬧的東區後街巷弄裡。基本上我幾乎每週都路過那條街，因為就在我上班的地方附近，落地玻璃窗能夠清楚地看到裡面的裝潢，而且光線明亮，但我卻從來摸不透它賣的到底是什麼。
殊不知上週末我朋友約我小酌一杯，沒想到一下車就看到這間我經過無數次的店。
店面裝潢是前衛的冷色調，以灰白黑三種顏色為主，非常具現代感。寬敞的大理石長腳桌一字排開，卻不見高腳椅，原來這區的設計是要給客人「立飲」的，就是站著喝酒；大理石桌下還貼心的附衣架，讓你可以把外套掛著。難怪我從來就看不懂這樣的擺設究竟是在賣什麼產品，謎底終於解開了。
立飲的High Bar能夠充分讓人感受到近距離的熱鬧氣氛，頭一次覺得站立居然能比做著還要更自在。
沐吧的主理人可是大有來頭，曾在《世界頂尖調酒大賽》贏的台灣冠軍的Nick，致力群找屬於台灣味的調酒。想喝到一杯頂級高端的冠軍調酒，就一定要去吧沐朝聖一下。
除了調酒相當有品味之外，料理的部分更是讓我嘖嘖稱奇，如果需要用餐的話可以換到另一區座位區，氣氛同樣很棒；每一道料理都具有豐富的層次與口感，價位也算親民，作為朋友久違的小聚再完美不過。
沐吧絕對稱得上最低調卻最閃耀的高品質酒吧，身為愛喝酒的我現在才摸透實在自愧不如呀～
🍹調酒均價：450NT
🍽晚間套餐：499NT
【Bar Mood Taipei 吧沐】
📍地址：台北市大安區敦化南路一段160巷53號
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