評價超高的道地客家料理!新北吃得到!

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📍新北┊新莊┊台北醫院┊好料時光 ғʟᴀᴠᴏʀғᴜʟʟ 🥗
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(google店名才有地標✨)
新莊居然有道地客家料理!!!
顛覆對客家料理的口感,擺脫油膩與重口味✨
多了些家常菜的感受,清爽,與自製醬料搭配
是一家簡餐與咖啡廳的美好結合
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開幕不久的好料時光設計很符合現代,還有點清新鮮明
二樓的座位區有一邊是需要拖鞋入座的和式座位
座位區不多,空間稍微小一點,不會擁擠不過就是小小的溫馨的
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▪︎客家鹹豬肉定食 $200
▪︎蔥油雞定食 $230
▪︎客家麻糬(期間限定) $100
▪︎客家擂茶湯圓 $69 (目前活動價)
▪︎關西仙草茶 $70
▪︎東方美人茶 $140
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有三種套餐可升級,選C+80元也不覺得貴👍🏻
物超所值的C套餐:每日例湯+甜點+茶品
套餐含兩樣小菜與溏心蛋半顆🥚
誠意一百分的雞湯,直接看到雞腿肉!雞肉稍柴,雞湯滿滿精華,很油,蠻好喝但不到喜歡🍗
建議可以配飯很下飯哈哈哈哈
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定食,很像家裡會出現的家常菜,像跑來朋友家作客一般XD
白飯有點油蔥,有點乾,鹹豬肉本身就不油膩了,沾取少許特製醬汁,有檸檬清香解膩
鹹豬肉有點韌,味道普通,整個定食吃完份量算多,後來我會把雞湯+飯很好吃哈哈哈🤣
小菜有木耳,有香菜與蒜提味,開胃又好吃!!
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蔥油雞是做冷盤,油雞肉很嫩有彈性,而且蠻多汁的,蔥很多但是沒有太多蔥香味
大部分是雞汁味,蔥味沒有很重,稍微可惜
雖說是冷盤但我覺得偏溫溫涼涼的,沒有醉雞那種冰涼,份量很夠,味道普通
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客家擂茶湯圓跟麻糬都很好吃!以前喝過擂茶覺得有點苦不順口(很多穀類渣)
好料食光的不會,我與友人都蠻喜歡的,擂茶還有小珍珠跟湯圓,濃濃擂茶帶點甜味🍵
不會有太多穀類渣不順口的感覺,磨成細粉的穀類與茶附著在湯圓上,超喜歡
如果出手搖我會買的那種哈哈哈
麻糬是純糯米製成的,過一段時間會開始出水,軟軟的加上顆粒感的花生粒很好吃🥰
不過有點甜,不確定是麻糬本身還是有糖粉,很Q很軟,甜的感覺很像蜂蜜的蜜香
會建議盡早食用,出水後的口感沒有一開始好
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東方美人茶喝起來有伯爵紅茶的茶香,還有點果香,好喝又清爽
覺得熱的應該是比冷的好喝,尾韻微甜
仙草茶也是,以往會覺得有點苦味,好料食光的有點甜,有點像青草茶,熱飲覺得好喝!
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客家黑糖水粄,我自己是不太喜歡,除了他很甜,很Q彈,這輩子第一次吃到這種
似糕似粿,旁邊沾取的像蜜又像黑糖,越嚼越甜,會需要配茶的小點
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▪︎每人低消一杯飲品
▪︎禁帶外食與謝絕寵物
▪︎僅收現金
▪︎用餐限時90分鐘,無服務費,自助回收
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感謝「好料食光」,內文皆真實感受,請安心閱讀
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📍新北市新莊區民樂街97號1樓
☎️02-2996-8883
🕘11:00-20:00 (週二公休)
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