冷冷冬天讓「燒麻糬」溫暖妳的饞嘴

Ft. Hello Foodie——夜市平民小吃ASMR紀錄Youtuber
https://www.youtube.com/channel/UCXWx-gQP-x7qbka3CVr52YQ

寧夏夜市最火紅的攤販「林振櫂燒麻糬」，每天都比昨天更早收攤，但堅持一定要吃到燒麻糬冰的我不畏懼排隊人龍終於ＧＥＴ到啦！

位在寧夏夜市經營20多年的林記燒麻糬，特別是在冬天，是來往客人的心頭暖，更有人千里迢迢（就是我）就是要來品嘗那一口Q彈花生香的麻糬。顆顆潤Ｑ又渾圓的滾燙麻糬在鍋裡圓滾滾的模樣，是店裡最大的招牌特色。
絕對是寧夏夜市老牌級人氣名店，這裡的招牌燒麻糬、麻糬冰並列人氣NO.1的甜點，有花生和芝麻2種口味，當然如果你想2個願望一次滿足，也可以選綜合口味！林振櫂燒麻糬都是自己純手工製作，每顆都Q度十足，泡在糖水裡煮的樣子超療癒，看了就好想來上一碗。削尖好的刨冰淋上甜甜的煉乳，再加上剛起鍋的熱麻糬，周圍一圈是熱的，就像堡壘包住冰涼的刨冰。
由店家純手工製作的麻糬，再搭配特製的紅糖水先熱炒後熬煮，圓滑麻糬搭上花生粉和芝麻粉，原本只屬於冬天的好味道，現在和夏天專屬的刨冰成為最佳拍檔，讓客人決定是先吃熱麻糬呢，還是搭配冷冰一起吃呢，讓吃冰更有樂趣～

更多燒麻糬記錄和製作過程影片
https://www.youtube.com/watch?v=4WNeDmj3W8k

取自Youtuber：Hello Foodie
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