🎌日本京都 鯛匠 HANANA🎌

米其林一星料理 — 鯛匠 🍵
如願以償吃到這間期待到不行的餐廳名單，吃完後只想落淚、人間美味呀
選擇2種套餐—Tai Chazuke Gozen
（鯛魚綠茶套餐）和 Tai Saikyoto-yaki Gozen（西京烤套餐）
🥠 Tai Chazuke Gozen
（鯛魚綠茶套餐）
特別之處在於可以一魚三吃；第一吃是先吃浸切薄片生鯛魚與店家自製芝麻醬汁品嚐、第二吃是裹覆芝麻醬汁的鯛魚片放在白飯上品嚐、第三吃則是第二吃法再加上綠茶和柴魚芝麻等磨成粉的調味粉
味道層次地呈現，高雅的風味在口中漫溢
🥠 Tai Saikyoto-yaki Gozen
（西京烤套餐）
西京烤鯛魚是指使用西京中白味噌大醬烤的，鯛魚可以說是我目前吃過最好吃的烤魚了！那風雅的風味我至今無法忘懷
這間我可以給予是人間美味的境界的評語，下次再去京都我會再去拜訪的店！
🧧賞味時間：2020/01/15🧧
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