身為一個拉麵死粉，在台灣總是在找正統的日式拉麵來滿足一下肚子和心靈，其中忠孝新生捷運站後方的巷子有一家拉麵店，正統又好吃
《森本家拉麵》雖然好吃，但並沒有被媒體過多的報導，所以想吃也不用擔心大排長龍
店家在忠孝新生捷運站後方的巷子角落，一眼就能看到的顯眼店面
紅色的燈籠顯出滿滿的日式感
點餐是使用店門口的票卷機點餐
在選擇要吃什麼的時候真的是選擇障礙症發作!!!!看起來每項都很好吃，猶豫到不行
而且森本家免費加麵，所以記得想多吃幾球麵的朋友別急著喝完湯
進到店內，店員會向你確認面的軟硬並帶位
店裡位子不多，所以如果人多的時候記得別聊天聊太久
店內茶水、餐具自取，所以不收取服務費
《熊本冠軍拉麵》230元
豚骨湯頭中規中矩，玉子是先醃過的，所以味道很夠，叉燒也厚實
《豚骨透抽拉麵》230元
豚骨湯頭裡有整隻透抽!!!完全不手軟的重本啊
《豚骨叉燒拉麵》210元
豚骨湯頭裡滿滿的叉燒，看起來真的一碗給了滿滿的飽足
《地獄拉麵》230元
辣紅紅的湯頭，但是一起用餐超愛吃辣的朋友說辣度還好，如果想吃辣的朋友可以直接衝了!!!
《炸豆腐》70元
外酥內嫩的日式炸豆腐是我最喜歡的，配上醬汁真的一塊接一塊地吃
森本家還有一個很厲害每日限量的珍珠奶茶拉麵(以下照片取自森本家官方FB)
下次如果有去品嘗看看的話再告訴大家我的心得~~~~
附上店家資訊
《森本家拉麵》
地址: 台北市中正區忠孝東路二段134巷20號
電話: 02-2393-1511
營業時間:週一~週五11:30-15:00；17:00-22:00；週末11:30-22:00