週末My醉《台北大安區|Bar 宮 Miya》

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迎接週末的週五,仰望痛苦上班日即將來到的週六。

還在想跟朋友去哪微醺嗎?

今天推薦大家一間,能喝到你生活中酸甜苦辣的酒吧。

 

📍BAR宮MIYA

這家店名字很是特別,BAR宮跟罷工同音,而又帶了點日系,宮的日文發音就是MIYA。讓人好奇是一家怎麼樣的酒吧。

由於是吃飽才來喝酒的地方,所以熟食配酒的餐點比較少。

我們只點了地瓜球跟薯條。

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#地瓜球 是裡面還有包著紫薯跟地瓜餡的,忍不住一陣狂吃。

#薯條 竟然還有附上番茄肉醬,肉醬味道很適合下酒、還是老闆來盤義大利麵好嗎(舉手

以下是店家提供的酒單內容

這些酒名以及味道都代表著調酒師們的故事,也許有些剛好對上了你的生活故事,讓這杯調酒更貼近彼此的生活一點,用調酒訴說著自己的人生故事。

如果有自己不喜歡的味道或者想要的味道跟基酒,也可以直接跟調酒師做溝通。

這四杯是我們的ROUND1,除了正直以外都是有用新鮮水果入調的。

#薇閣寶寶 用的是火龍果,味道是有點帶苦的,映襯了努力過程中的辛苦。

#小莓女 很是少女喝的(可惜我們好像不是少女😂,但我們大家喝了之後還是不太喜歡酒帶奶的味道,喝起來是甜甜的草莓牛奶。

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#正直 基底是君度橙酒,酒精濃度也是挺高的,但橙酒的香味會讓人忘卻酒精。

#日常 基底VODKA,葡萄的香甜氣息讓我們以為這是一杯葡萄果汁,不知不覺的喝光。

ROUD2

#你的姑娘 喝起來像是淡一點的蘋果西打,但裡面有用了一點bitter所以有一點點的苦味,大概就是想起某段戀愛的回憶甜甜又酸澀苦的感覺吧。(感嘆)如果是女生就把名字換成“你的老公”也許會貼近一點😂

#再會金六結 這是調酒師們當兵的故事,酒端上來的時候還搭配了他們當兵時打餐用的鐵餐盤。威士忌跟可爾必思的結合,蓋過了威士忌一股討人厭的味道。

#長島摸摸茶 這應該就是每個BAR都會有的長島冰茶,端上來之後調酒師會在上面點上火,讓酒精做一點揮發(這就是網美拍照的時刻了)冰與火二重奏。

#心 香甜蜜桃搭配萊姆酒加上氣泡水的暢快,這杯似乎比較適合一開始當作甜甜的開場。

#葡萄特調 #蓮霧特調 #莓果特調 是我們跟調酒師討論想要味道之後創造的酒,當然就是得符合特別跟香甜,但可不要因為是水果就掉以輕心,這幾杯的酒精濃度可都不是很低。

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#眼淚 杯子旁的結晶體是鹽,不是有人說過眼淚嚐起來鹹鹹的。這杯成分裡面有黑蘭姆酒、艾碧斯、提芬紅茶酒跟檸檬汁。茶酒帶點澀、檸檬帶酸、鹽帶來的鹹,總和起來就是流淚的心境吧。

#破冰船 聽調酒師說這是很多酒吧的隱藏單,只要說破冰船就知道是什麼。看顏色就知道這杯基底是艾碧斯,我們裡面有人是艾碧斯的愛好者,所以這最後一局不來一杯艾碧斯說什麼都不想回去😂。

#香蕉特調 原本預想有香蕉在裡面的酒肯定就是稠稠膩膩的,結果這杯很清爽就裡面還有些的香蕉果肉。

#奇異果特調 滿滿的奇異果,果肉充滿了酒味,酸味比較重。

#葡萄SHUT 這是我到目前喝過最清爽不嗆喉的SHUT,通常SHUT酒味跟濃度都會比較重,這一口入喉之後還覺得很爽口呢

最後附上認真的調酒師們。

 

#BAR宮MIYA

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地址:台北市忠孝東路四段40巷13號

營業時間:1900-0200(週一公休/五六營業至0230)

提供店家的 FACEBOOK INSTAGRAM 如果有任何問題都可以私訊店家喔~

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以上,

週末一起微醺度過吧~

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🔺特別感謝BAR宮MIYA提供店內照&菜單。

 

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