【台北忠孝敦化】客製化餐點！愛新覺羅 原味．鮮採嚴煮

好友的生日餐🎂選了一家蠻特別的餐廳🍴
不知道大家有沒有注意過台北市市民大道養心殿旁
有家看起來生意不怎麼好的店
後來我才發現原來客人都坐二樓🤣🤣
欸～我真是失禮
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❣️《愛新覺羅 原味．鮮採嚴煮》
主要分為兩種套餐
這次我們選了奢華雙人套餐 $2980
🚩前菜十四選二
-北海道馬糞海膽 +$160
-炙燒鮭魚 +$100
這兩樣前菜都表現不錯 鮭魚很嫩
還有鹹鹹的魚卵就是絕配
但其實我不太敢吃海膽
所以據友人說就蠻好吃的這樣～😂

🚩主餐六選一
-活龍蝦石板燒
其實主餐還有其他種選擇
但我們一看到龍蝦🦞就下定決心了😂
直接端上一隻活的龍蝦先讓我們欣賞+拍照
覺得有點傷心 因為我們等等要煮來吃
處理好之後的龍蝦會放進高溫500度的火山岩裡面悶煮
這個真的hen好吃
新鮮的食材真的簡單煮就很棒！！

🚩炭烤十四選二
-炭烤台灣雪紋松阪豬
-椒鹽辣烤台灣中卷
如果要比較的話我比較愛松阪豬
中卷很Q肉很厚 但是真的有點太鹹+太辣
有點要狂喝水跟飆淚的程度
不過還是一口接一口的
此時就幸好我們有點烏梅汁 +$350
貴的很值得🤣

🚩火鍋十七選二
-澳洲嫩羊肩
-另一個忘記了應該是牛
🚩火鍋配料三選一
-干貝草蝦花枝燙 +$80
🚩火鍋湯頭三選一
-雞煲龍蝦湯 +$99
🚩副餐三選二
-烏龍麵
-龍王粥 +$120
但我真的得說直到火鍋之前都表現的好棒
火鍋我想說不用特別抱什麼期待
可能自己本身也火鍋控
湯頭我加價了還是覺得有點沒味道
龍王粥是拿我們之前煮的龍蝦去熬
但味道我也是真的沒什麼特別的感覺
不過在火鍋之前其實就八分飽了

🚩甜品三選二
-冰雪奇緣
-掌上明珠～黑芝麻
Ok~不懂冰淇淋上面放一坨鮭魚是怎樣
我真的不是太了解 除此之外冰淇淋表現的很棒
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如果想要來吃紀念日餐或生日
這邊都有客製化服務
可以先決定要加價哪道料理
因為有些食材是需要提前準備的
另外也有網路訂位hen方便👏🏼
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📍台北市市民大道四段104號
☎️02-27786580
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