提到韓國的豬肉湯飯,普遍第一直覺想到的就是釜山。
每到下雨天就好懷念之前和朋友前往釜山旅遊時,吃到的松亭三代。
一月時在弘大發現了一家廣受好評的豬肉湯飯連鎖店 - 豚壽百돈수백。
位置方便好找,就位於弘大9號出口,更棒的是24小時營業,再晚都有得吃!
那天點了一人份的基本湯飯,份量不小,加上小菜絕對可以吃飽。
一樣要記得在湯飯中,加入些許的鹽以及泡菜進行調味,
不過這家本身的原味就算滿濃郁的,可以自身掌控一下免得太鹹。
豚壽百還有一個特級套餐,是有另外再附上小火爐熱烤著豬肉片的,那個套餐也很受歡迎,
不過由於湯飯本身的肉量就不少了,一個人去或是胃口較小者不建議。
另外一項熱門品項就是這盤小餃子,雖然光是湯飯就已感到飽足,卻還是經不起誘惑點了它!
薄薄的皮內包著韭菜+絞肉,基本上很像較為濕潤的韭菜水餃,但味道也很不錯,
如果覺得單點湯飯太單調,不如可以加點這道呦,畢竟這家的肉品是無法再另外加點的~
豚壽百 돈수백 (弘大店)
서울특별시 마포구 동교동 164-24
24小時營業
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