剛做好的雞蛋仔外酥內軟
每剝一次的時候都會聽到「卡」的一聲
撕開後被麵糊包裹的黑糖麻糬還會牽絲
吃的到黑糖與抹茶的香氣
雞蛋仔外層酥脆，裡面還保有像蛋糕綿密扎實的口感
後來帶回家給老媽品嘗的也順便吃幾顆冷掉的雞蛋仔
吃起來比較偏軟還有點QQ的比較接近雞蛋糕的口感
冷掉也滿好吃的，想要吃酥脆的口感可以再用烤箱加熱一下
鹹蛋黃、鮪魚、肉鬆、鴨賞都可以加入雞蛋仔裡面
8種醬料與5種餡料隨你怎麼搭
波波食堂雞蛋仔選擇性都很多，價格上略為高一點 (大約60~100元)
反映在包裝與用料上面，第一次吃滿喜歡，有順路經會過久久吃一次
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