板橋超好吃的印度咖哩、焦糖烤餅｜「瑪莎拉印度餐廳」 你吃過了沒？

這家「瑪莎拉印度餐廳」｜印度咖哩、焦糖烤餅、拉茶 ，我們曾經一個月會去吃個1-2次不誇張，但那陣子實在太常吃了，這次反而是間隔了八個月才又去店裡光顧。

經過店門口，你可能不會發現他是間餐廳，因為店裡有一半是在賣鹽燈。也因此，踏進店裡就有一種溫暖的感覺。

店裡其實還有幾隻店貓都非常可愛，其中有一隻還是豹紋的呢，但我們這次去，貓咪們都在休息，所以就沒去打擾牠們了。

「瑪莎拉印度餐廳」店內環境

店裡還販售「鹽燈」

另外一些印度香料，這裡也都有在賣哦，喜歡自己在家料理的，可以買回去試試。

「瑪莎拉印度餐廳」咖哩口味

店裡咖哩口味非常的多，其餘菜色也相當豐富，完整菜單我放在最下面。好像也滿多人推薦羊肉的，但我目前還沒試過。這裡介紹我們家常吃的幾款菜色(大部份都是點咖哩)：

🔸印度扁豆咖哩 $250

(沒拍到照片)

這道是蔬食類的，不含肉的，新鮮扁豆搭配蒜頭、茴香等香料烹煮，口味很濃郁，我有一陣子每去必點這道。

🔸綠香草雞肉咖哩 $350

是用葫蘆巴葉及眾多香料調製而成的咖哩，雞肉一樣都是無骨且吃起來很嫩，不柴。

🔸腰果雞肉咖哩 $350

雞肉是無骨的，吃起來很嫩，而用洋蔥、優格及腰果醬做成的咖哩，不論是配薑黃飯或是烤餅都很適合，但我們家去吃大部份都是點烤餅來配。

🔸瑪莎拉燒烤雞咖哩 $380

這道跟前面的相比，屬於重口味的，也是女兒每去必點的一道咖哩。燒烤過的無骨雞肉，配上青紅兩色甜椒及洋芋，真的是挺好吃的。

註：不同口味的印度咖哩拍照起來都長的好像，但他們味道真的不一樣。

🔸焦糖烤餅 $60 (必點！)

剛才上面點的每一道咖哩，都會有薑黃飯 OR 原味烤餅 二選一，會特別另外加點焦糖烤餅，實在是因為「太好吃了」！是兒子每去必點的一道，之前都還會特別外帶一份回家吃。喜歡吃甜甜感覺的人，強力推薦可以額外點份焦糖烤餅

🔸 原味烤餅

大概點一份餐就會附一份原味烤餅，一份切成大約三小塊。

🔸鮮蕉優酪乳 $120

這裡優酪乳口味滿多種的，如果芒果季時就會點芒果優酪乳，這次家人點的是「鮮蕉優酪乳」，其實家人每次喝的口感都不太相同，有時會較酸一點，有時會較甜一點。我想應該是跟當日水果的甜度有影響。

🔸印度拉茶(熱) $60

我這次點了熱的印度拉茶，甜度適中，不會過甜，是我喜歡的味道。

基本上以前我們去吃時，因為兒子怕吃辣，都會特別交代製作不要太辣，但他最近敢吃辣了，所以就也沒有特別選不會辣或特別交代不要辣了。

不過認真來說，一般沒有特別交代的話，我是不覺得有什麼辣度啦，想要提高辣度的也可以在點餐時特別交代一下。

另外，以上的餐點不一定一人要點一份，但菜單上是有註明：每人基本消費200元。大家可以選擇多種口味一起分食，吃到的種類也比較多。像我們在點餐時，老闆娘還會一直提醒我們，可以先點這樣就好，東西如果不夠再加點就好，非常的貼心。

「瑪莎拉印度餐廳」全品項菜單

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