民生社區美食。LIGHT YARD CAFE 複合式咖啡廳 Ciao Ciao Flora花藝教學

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民生社區有一家新開幕的複合式咖啡廳《LIGHT YARD CAFE》不僅僅東西好吃,而且這間複合式咖啡廳還有與《Ciao Ciao Flora》合作的花藝課程

今天就來幫大家介紹一下!!

《LIGHT YARD CAFE》位於民生社區的巷弄裡,白色敞亮的店面

正門口也有店家的LOGO

內部空間很大,裡面能容納不少人

​牆面上的畫也都是合作的肯亞攝影師攝影的照片

其中還有一個小空間,如果需要會議或是小聚會都很方便(也是我們今天要花藝課程的地方),如果需要可以預先向店家預約

其中店家有個我覺得很特別也很喜歡的地方,就是有個能讓陽光射進屋內的天井~~~

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由於這裡以前是美軍的眷村,所以有比較特別的建築設計,店家也保留了這種傳統的建築工法

在這寸土寸金的台北,已經很少能見到這種讓人感覺放鬆心情、沉靜心靈的設計

櫃台裡面可以看到店員在製作各式飲品

冰櫃裡滿滿的蛋糕看著口水就出來了

下面是精釀啤酒,沒有添加水果或果汁,下次如果搭車來一定要再來品嘗一下

吧台上也展示著他們用來泡茶的花果干聞香罐​

接著來看看《LIGHT YARD CAFE》精緻的甜點、飲品吧

咖啡上店家精緻優美的拉花,咖啡都是用來自花蓮的咖啡豆所研製,都是G1.SSB的各種季節性頂級咖啡豆

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處理方式水洗法、日曬法、蜜處理法平均,也有許多不同、特別的咖啡壺 

《冰釀蘋果茶》200元

我自己很喜歡,淡淡的蘋果的香味及甜味,清甜解渴,雖然也有附上糖罐,但是我自己覺得蘋果本身的甜味就很足夠

《玫瑰煎茶拿鐵》200元

牛奶中有滿滿的玫瑰味,感覺喝完連打嗝都是香的

《森林野莓塔》180元

草莓與藍莓組成的精美又可愛莓果小城堡~~

整體不會太甜,所以不會蓋掉草莓跟藍莓本身的甜味

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真的一口接著一口停不下來​

老闆也熱情的介紹他們的咖啡使用不同的咖啡壺製作像這個極具特色的比利時壺,利用幹桿原理來泡咖啡

接著就開始《Ciao Ciao Flora》的 Emily 老師開始教導我們花藝

這次要製作的是不凋花花束,Emily 老師已經準備好花材跟包裝紙

裡面還有貼心小卡寫著老師的資訊以及不凋花的保存方法

如果之後還想要找課程或找花藝老師,或是這相關活動都可以找Emily 老師

老師慢慢開始教我們花藝相關常識以及一些小技巧,怎麼樣做會讓你的花束更好看

老師教得很簡單、基礎,但除了耐心跟細心以外,還是有一些小技巧

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所以老師在課程中會不斷的幫我們確認是否有那裡要注意,如果有地方沒注意到,老師可以很即時的幫你修正

因為玫瑰不凋花比較脆弱,所以很小心翼翼的我進度大落後,但是老師告訴我,不要緊慢慢來

到後面由於大家進度不太一樣所以老師把後面步驟將1.2個進度差不多的人一起教,並一一調整

這樣落後的人也不用趕著怕跟不上

  最後的成品~~美到懷疑是不是真的出自我自己的雙手

最後當然免不了來個小仙女大合照

《LIGHT YARD CAFE》不僅僅是一家好吃好喝的咖啡聽,而且也可以做為活動、展覽、說明會、品酒會使用

可以配合不同的活動配置成需要的場地

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其中老闆也說可以布置成展覽、畫展、作品展牆面上的層架是可以移動到中間的!!!!!

如果喜歡《LIGHT YARD CAFE》來自德國的水果茶,也可以買回家

其中還有一點我超推薦,就是廁所的乾淨程度,廁所的乾淨程度完全就代表的店家對客人的用心程度

最後~~我很推薦《LIGHT YARD CAFE》
老闆很可愛,聊起咖啡跟茶會停不下來,一整間店能給人感受到老闆對於店家及客人的重視程度
如果喜歡咖啡跟各類酒飲、想了解,都可以來找老闆聊天,我相信老闆在不忙的時候可以直接聊到變成朋友

我也很喜歡《Ciao Ciao Flora》的 Emily老師的課程老師教了很多小技巧,也很仔細地一一教導,而且不會一直及於趕進度,所以很可按照自己的步驟慢慢來

最後附上老闆跟Emily老師​

以下附上店家資訊

《LIGHT YARD CAFE》
地址 |台北市民生東路五段137巷4弄35號
電話 |02-2760-0002
營業時間 | 10:00-21:00
FB| LIGHT YARD CAFE
IG| light_yard_cafe

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《Ciao Ciao Flora》
FB| Ciao Ciao Flora花神降臨
IG| ciaociaoflora